北京小吃最多的地方，到底是簋街还是牛街？
老徐闻题赶到，希望没错过什么，下面我来总结一下北京小吃最多的地儿，其实也不太多了，总结出一下几个，仅供参考：
北京小吃
1、隆福寺小吃
这条小吃街由隆福寺庙会发展而来，品种多样，价钱也不贵，其中最著名的老字号之一，就是历史悠久的隆福寺小吃店。小吃店是一家清真风味的名小吃店，由过去隆福寺庙会上经营小吃的摊群汇集而来，继承了北京小吃的特色。夜幕降临，隆福寺小吃街更是热闹非凡，长达百米的小吃摊，几乎汇集了全国各色小吃。
以前的什刹海白天还是很清静的，但现在不同了。星巴克、烤肉季、客家人、茶马古道等餐厅在晚上依旧红火，而新开张的“九门小吃”因汇集了11家由于前门改造而一度告别的老字号小吃店，白天就更是热闹非凡。
出了烟袋斜街的狭长小巷，过了银锭桥，一路继续往西，来到***故居旁的孝友胡同，突然眼前一亮，一个仿旧庭院式的四合院便是“九门小吃”了。绕过回廊，穿过一条窄窄的过道，过道如门外的胡同一样，整齐地摆了一溜桌子，张张有人落座。再到里面，空间突然大了，是个正经的饭庄大厅，只开了几盏橘色的灯，光线幽暗。右侧另有一过道，与刚才的过道平行，排了长长的队，这便是汇集了月盛斋、爆肚冯、茶汤李、年糕钱、奶酪魏、羊头马、豆腐脑白等十几种老字号的小吃街了。特别有意思的是许多包间的名称是以“前门”、“崇文门”等北京地名来命名的，尽显老北京风味。
到“九门小吃”吃饭，可得有时间观念。这里的营业时间是早上10：00-下午13：30;下午17：00-晚上21：00，过时就“关门大吉”。据称这里能容纳400人同时就餐，高峰时间就显得有些局促了，经常能看到手托餐盘急得找不到座位的人，最后只好站着吃，边吃边寻觅。一位工作人员说，因为空间狭小，有些老字号已经减少了一些菜品。
这个问题毋庸置疑，一定是牛街。关于北京小吃，业界早就有定论，叫“北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街”，这里说的“在”，不是说只有这里有，而是最集中的意思，至今如此。
簋街餐饮兴起于上个世纪90年代，那个时代，基本没有夜间营养的餐馆，很多夜班的出租车晚上也需要宵夜，渐渐的很多商户看到了这个商机，在东直门内大街开始集中出现了晚间营业的小饭馆，而时代也在发展，很多市民也在那个年代有了吃夜宵的需要，簋街也就随着时代发展壮大，不过北京小吃在这里并不多见，尤其是现在，那里主要是供年轻人消费的辛辣***以及新奇特饮食的商区，最为著名的品种便是小龙虾、牛蛙、烤鱼等等。
说到牛街的北京小吃，这是也非常有传统的。牛街是自元代以来的北京回民最大的聚居地，北京的***在这个城市的数百年历史中，人群的经济结构一直以来都是以小商品经营者居多，传统风味小吃当然也是其中重要的一部分，过去有句话，“***两把刀，一把切羊肉，一把切切糕”，就可见***饮食在北京小吃界的重要影响。
牛街是***食品，大部分北京小吃是******小吃。比如:驴打滚，豌豆黄，糖卷果，松肉，麻豆腐，杏仁豆腐，年糕，炸糕，豆汁，焦圈，烧饼夹肉，艾窝窝，牛肉粒，爆肚，羊杂汤，白水羊头，等等这些都是***小吃，也是牛街的***招牌小吃。象炒肝，卤煮火烧是汉民小吃也是北京小吃的招牌，所以我觉的还是牛街的小吃多一些吧。
牛街在明朝就已经形成了***聚集区 牛街小吃已经有600多年的历史了 簋街原先是卖木料的 清末成为卖古董的地方 因古董都是旗人 又好面子所以天亮前交易 因此叫鬼街 到了90年以后才开始做餐饮 改名簋街
当然是簋街了。
【胡大饭馆(簋街总店)】
很赞的一家店。
麻小麻小，是簋街最闪亮的美食明星，也是胡大永远的主题。其他炸馒头片、鸡翅、馋嘴蛙、疙瘩汤什么的也不错还有酸梅汤；再来几口小酒，真是完美。环境还行，卫生状况也很好。
【俞家小院猪脚巷】
胡同里的私房菜，他家烤猪蹄是俞家小院的镇店之宝。煮好的猪蹄要先腌然后烤，有秘制味、黑椒味等多种口味。猪蹄经过煮、腌、烤没有一点油腻的感觉，而且口感非常赞。
【东兴楼】
北京有哪些著名的美食街？
老北京美食街
东直门簋街
簋街据说最早是来自老北京的夜市。早年北京那些贩卖杂货、水果的集市，后半夜开始，黎明一来便哄然而散，每个摊位都在用煤油灯照明，远处望去影影绰绰，好像鬼市一般，因此得名。
簋街是北京最早一直火爆至今的美食街，也是夜宵的不二之选。簋街可以说是代表了北京流行美食的晴雨表，小龙虾、馋嘴蛙、烤鱼、麻辣烫，美食令人目不暇接。
星吧路美食街
莱太女人街的星吧路，酒吧、餐馆扎堆，很多明星也在此开店。任泉的蜀地传说、郑钧的锦衣玉食酒吧。以及大量的少数民族菜肴、以及世界各地的美食风味。日料、韩国料理、东南亚菜、意大利菜等等等等。菜肴品种丰富，包罗万象。
三里屯酒吧街
一条很洋气的酒吧街，可以说是洋味十足。酒吧街位于朝阳区三里屯北路东侧，一条街上足足有近百家酒吧，随着酒吧街的兴起，各式餐厅也接踵而至，其中西餐厅为主，多属于新型餐饮。
什刹海
什刹海自几百年前一直都是老北京消暑胜地，每至暑夏时节，各种各样的小吃、茶点、曲艺均沿岸摆设、吸引大量的达官显贵，可谓是盛极一时。这就是北京后海的由来，弥漫着老北京的豆汁、卤煮味道。
如今的什刹海更是有着后海酒吧街、烟袋斜街、银锭桥美食街这一片数百家餐馆，老字号与新气象的餐厅相融合。美食、美景、酒吧，三景融合，可谓是来京游玩的好去处。
北京的美食不管是排的上名号的美食街，还是那些隐藏在各小巷中的美味，都太多太多了，从几个大的美食街说起吧。
先说簋街吧，来这就有好吃哒！ 名鼎鼎的胡大，光看长长的队伍排起来，少则几十桌，多则上百桌，就知道热度不凡了。簋街短短1公里有至少三家胡大，家家排队，火爆程度可想而知。
然后便是三里屯
这里不仅是潮流中心，不只是逛街拍照的地方，更是美食聚集地，今有刷爆当地朋友圈和味蕾的网红店，还有正宗的地方菜餐厅，家家味道不凡。
