徐家汇和徐汇区有什么区别？
徐家汇是一个比较著名的商圈，地铁坐到徐家汇站就可以到达这个商圈。周围有东方商厦，有港汇广场，有百盛六百还有美罗城。一般就把这个商圈叫徐家汇。徐汇区是一个是上海市的行政区，是一个上海的靠近市中心的区，非常大。
徐家汇是一个地区，徐汇是一个区，就比如说北京的西单和西城区，徐家汇是上海的金融中心，徐汇区域范围更大。
徐家汇是上海四大城市副中心之一，也是上海十大商业中心之一。
不一样，既有区别有有联系，属于包含关系，徐汇包含徐家汇。上海分很多区，其中的徐汇是上海的众多区其中的一个区，属于市区范围，然而徐家汇就是一个商圈，徐家汇就是徐汇区众多商业圈的一个商圈，只不过是徐汇区最大，最繁华的一个商圈而已。因此二者有区别又有联系。
区别是定义不同，徐家汇区是上海市的一个区，徐家汇是商圈。商圈，是指商店以其所在地点为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围，简单地说，也就是来店顾客所居住的区域范围。无论大商场还是小商店，它们的销售总是有一定的地理范围。
徐家汇是上海中心城区内的四大城市副中心之一，也是上海中央活动区之一，同时亦为上海十大商业中心之一，东起宛平路，西至宜山路，北起广元路，南至零陵路，占地面积4.04平方公里。2016-2035上海总体规划中明确，上海中央活动区包括小陆家嘴、外滩、人民广场、南京路、淮海中路、***中路、四川北路、豫园商城、世博-前滩-徐汇滨江地区、徐家汇、衡山路-复兴路地区、中山公园、苏河湾、北外滩、杨浦滨江（内环以内）、张杨路等区域。
徐家汇是一个地名，现在是一个商业圈。而徐汇区是上海市的一个行政区域。徐家汇也是上海市的一个付商业区，这里商贸发达商贾云集，有效的分散了主要商业地段的压力，也为区域均衡发展做出了贡献
洛阳有什么值得吃的美食？
到了洛阳要是不吃一次水席的话就不算到过洛阳。
洛阳人早餐一般是以汤类为主，大街小巷遍布汤馆。主要有牛肉汤，羊肉汤，驴肉汤，杂肝汤，豆腐汤。晚上有丸子汤，不翻汤。到了洛阳早餐和晚餐你可以品尝一下。一个人最多12元钱就可以吃的饱饱的了。
洛阳水席。这个必须跟你介绍一下。洛阳有三绝，龙门，牡丹和水席。兴盛于唐代，当时是宫廷宴席。是我国留存下来历史最久远的宴席。为什么叫水席呢？有两种说法。一种说法是各种菜肴如行云流水般一道吃完撤掉盘子再上一道，另一种说法是所有的菜品都有汤，而且所有菜品的汤绝不重味。
洛阳水席上菜讲究个顺序，绝不能乱——前八品(凉盘)、四镇桌、八大件、四扫尾，共二十四道主菜。酸辣是主要口味，这个辣不是辣椒的辣，是胡椒的辣。做洛阳水席的饭店很多，价位根据饭店规模从400多到1000多都有。
当年周恩来总理在洛阳宴请加拿大总理特鲁多时就是使用的水席，总理饭后说出“洛阳牡丹甲天下，菜中也开牡丹花”。
当然了，重口难调。吃过水席的有很多人认同也有人认为不合口味。只有尝过才知道，你说是吧。
“汤城”，对于洛阳的这个称谓，知道洛阳的外地人可能对其知之甚少，但如果他们真的到过洛阳城，肯定知道在这座十三朝古都洛阳城内遍布了大街小巷的汤馆。如果你大清早赶上好时候，还能看到古都清晨独特的一道风景，汤馆的门口蹲着一大片人，一手端着个冒着热气的大碗，一手拿着筷子和店家给喝汤人专门制作的锅盔或者烧饼，边吃边聊，很是不亦乐乎。
在洛阳老百姓心里的食谱中最喜欢的豫菜美食，不是味道鲜美的鲤鱼焙面，也不是名扬四方的灌汤包子，更不是号称“豫菜一绝”的“套四宝”，而是这普普通通、带着浓厚生活色彩的一碗汤。
或许是因为这一碗汤，你早饭或者晚饭后走在洛阳城的街上，见到熟识的邻居、亲友或是同事，彼此都会拖着带有特殊风味的豫西调调，隔着老远就喊：“喝汤了哞啊？”大概是因为在洛阳人的心中，“汤”太深入骨髓了。或者是过去岁月里的苦难太过深重，他们已经潜移默化地把汤作为日常饮食的一部分，所以直接把汤跟“饭”对等起来。
“喝汤”，是典型的洛阳方言，也是最地道的豫西民俗。要说洛阳的汤，除了各地均能看到打着洛阳羊肉汤馆招牌的羊肉汤之外，还有牛肉汤、驴肉汤、不翻汤、杂肝汤、丸子汤、豆腐汤、滋补鸡汤、鸡蛋汤、胡辣汤和宴席中甜咸酸辣兼而有之的小碗汤，甚至于以“水席”著称于世的洛阳水席也是“无汤不菜”，全部由汤汤水水组成。在洛阳这片土地上，每一寸土有每一寸土的故事，每一种汤也有它深厚的渊源。
洛阳人的一天是从早上的一碗汤开始的，而洛阳城早晨的开始是从四五点钟的汤馆营业开始的。大锅里沸腾着通宵熬制、已近香浓的汤，汤碗里血块、剔骨肉、杂碎、肉片，在滚烫的热汤锅中涮过之后，放在碗里，再浇上热汤，撒上葱花、香菜，随着汤碗内蒸腾的热气，刹那之间汤所散发出来的香味四处弥漫。
洛阳人管爱喝汤、喝汤一天不落下的人叫“老喝家儿”“老弄家儿”。这些老汤客喝汤不分四季，不分早晚，为了一碗好汤他们可以开车跑百十里，为了赶早上的“头汤”，可以早上四五点钟起来去汤馆。在这群老喝家儿之中，和甜汤的人被称为顶级老汤客。洛阳各种肉汤里的甜汤不是在汤里放糖，而是汤里不加盐的意思，做汤的人为了表示对自己汤品的自信，不加盐等其他调味料，而顶级老堂客们通常认为只有甜汤才最能拼出汤品纯正度的高低。
