北京哪里的炸松肉正宗？
早先我住在德外的时候，马甸儿清真寺门口有个炸松肉的铺子，先炸现卖，是我吃过的做好吃的松肉，大概10年前拆啦。
其实那个铺子不是专门卖松肉的，是个牛羊肉铺，捎带着炸松肉，有着先天的优势，松肉的原料就是牛肉。松肉一定要吃热 的，凉了就疲塌了。一般的松肉不放很多肉，有点儿肉头儿借借味儿，本身就是穷人家的吃食，利用最便宜的原材料，这是小吃的普遍特点，现在成为了稀缺，附加值反而上去了。老北京风味的***馆子一般都有，华天小吃也有，在护国寺小吃店这样的一小盘，七、八块儿，要十元
北京市三月份的本周六周日哪儿有大集？
马甸大集（耳熟能详）
（图片来源网络，侵删）
开集时间：隔三差五 基本常年开 半个月中间会休息几天，周而复始
地址在：裕民路12号国际科技会展中心1楼(近城铁健德门站中国国际科技会展中心)
乘车路线：公交：305、315、625、641、695、83、55、670、909、882到马甸桥北下车；
（图片来源网络，侵删）
620、645、21、653到健德门桥东下车；361、367、387、694、731、848、
运通104、847、671、302、422、683、601、特8内环、特8外环、300内环、300外环、300快、
718到马甸桥东下车；695、运通201、运通101、123；（是不是超级多啊）
（图片来源网络，侵删）
地铁：地铁10号线健德门站C口出往南100米。
马甸大集给人的整体感觉就是副食山货不少，各种干果、特产等，而且可以品尝。在这里还可以买到很多小吃和药物补品，因为开在展馆里，所以四季温度合适，不会感觉到寒冷和炎热，这是比较舒服的优点。
三月份，北京市昌平区周六，周日是北京市北五环最大的一个集市，能容纳4500万人口，而且占地面积1000多平方公里，是北京市最大的一个集，每周六，周日开集在沙河镇
