
你觉得北京的小吃好吃还是上海的小吃好吃,为什么?
久居北京,自认为对北京小吃有深刻的认识。
一,《芝麻烧餅》:
①半发面;外表面包裹芝麻;烧饼里面用芝麻酱分层。
②刚烤熟的烧饼,外焦酥脆,烧餅里面松软可口,咬一口,芝麻满嘴流香,欲罢不能。
③芝麻烧饼店铺遍佈四九城的大街小巷。最有名的当推北城的南锣鼓巷和南城的牛街店。以及所有涮锅的名店。
④南城马家堡东路口,新开一家张记大店,主营牛羊酱肉,外卖芝麻烧饼,生意兴隆,顾客络绎不绝。烧餅好吃,价格《賊便宜》,您听好:才五毛钱一个。
物美价廉,独一份的北京小吃。
①全聚德是历经百年沧桑的老店,享誉海内外。分店遍佈全国。但是现在巨额亏损,上层领导大变局,曾经的辉煌和风光已成过去。
中华大地,美食遍布。每个地方都有独具特色的小吃,独宠一方人,也是当地文化的象征。上海和北京小吃风格迥异,但又美味不可阻挡,人的口味也各有不同;虽为北方人,但也更偏喜欢上海小吃。
北京小吃,能感觉到北方的粗重和豪爽。麻酱烧饼,糖火烧为代表的主食类;焦圈,油炸糕,麻团为代表的油炸类;糖耳朵,蜜三刀为代表的甜蜜类;驴打滚,艾窝窝等甜糯类...,不管哪一类,都有热量高,味道重,口感厚重的特点。
相比之下,上海小吃更清淡一些,就好比清丽甜美的上海小姑娘,看着秀气,品起来清爽适口,是营养和美味的完好融合。蟹粉小笼,馅儿大皮儿薄,汤汁浓郁;特色生煎,皮脆馅儿香;水晶虾饺,鲜美营养高;蟹壳黄,闻起来香,吃起来酥;糯叽叽香喷喷的排骨年糕,还有各种小馄饨,帧数数的我都饿了。
不管是上海还是北京,既然是小吃,也只是正餐的点缀,浅尝辄止。吃小吃,要控制量,尤其是高热量的北京小吃,偶尔吃,要少吃;吃的时候最好搭配大量的蔬菜,弥补膳食纤维的不足和维生素的缺失,以保证营养的相对均衡。
(图片来自网络,侵删)
文/王秋霞
当然北京的小吃好吃,全国最会吃也最好吃的当属北京人了。北京的小吃软,糯,香,原汁原味的多。崇尚养生养身的人多,能吃会吃的人多。而上海人爱吃甜食,追求的是甜点,甜馒头,甜食占据了很多的位置,但是大量的吃甜食对身体很不好,为肾脏增加了很大的负担。
所以北京小吃好吃!
北京古城,食聚天下,南北口味,尽在其中:北京烤鸭,油饼豆浆,炸酱面条,清真食品,豆汁焦圈,酱菜果脯...... 上海都市,地处江南,物产丰富,美食众多,小吃尤精:大小馄饨,糯米糕团,海派小菜,大饼油条,鱼虾螃蟹,阳春素面,蛋饺猪脚,糯米糍饭......
这有什么可比的?你是哪里的人,你就喜欢那里的小吃。
我是北京人,自然喜欢北京小吃。北京的小吃,让我吃不够。
我喜欢北京的炸灌肠,豆腐脑,炸油条,炒肝,滷煮火烧,奶油炸糕,面茶,炸酱面等等,所有老北京的风味儿,吃到嘴那叫一个顺口。
北京小吃原本量很大,现在有的变成了小碗,吃着沒以前痛快,但也割舍不下,几日不吃,必去找寻。这大概就是一种情怀。
尤其现在宅在家里,想到北京小吃就流口水[流泪][大笑]
待到疫情解除后,我会立马与朋友相邀去逛北京前门,沿着街边吃个够,那里是北京小吃的集中地,想吃的都能找到。当然,有些著名的小吃还要去专门的店去吃,更正宗。
耐心等待,不管你喜欢北京小吃还是上海小吃,您一定会吃到![大笑][大笑][赞][赞]
北京和西安相比,哪个旅游***更丰富?
感谢邀请!
如果要比较北京和西安的旅游***,当然是北京更丰富了,这没的商量!
因为,西安的旅游***基本集中在一个主题上,那就是“古都古城”。而在这方面,北京毫不逊色,有过之而无不及,二者比较,西安“占不到半点儿便宜”。除此之外,北京还有三大旅游主题,是西安无法企及的。
一是国家首都主题。每个国家只有一个首都,无城能此,也无城敢比,本身就是一块很大的旅游***,景点如天安门广场、升旗仪式、人民英雄纪念碑、历史博物馆、中华门等。
二是国际都市主题。北京是名符其实的国际大都市,而西安充其量在中国算是强二线城市,北京的鸟巢、水立方、中国尊、亚运村等世界顶级的现代化建筑,代表了世界一流水平。
三是现代时尚主题。超级城市必然拥有超级时尚的消费,世界上最大的飞机、最快的高铁、最贵的豪车、最酷的着装、最新的信息,只有在北京才能遇见。可以说,所到之处皆风景。
所有这些,其实还有很多,绝不是中国其他城市能够相比的,当然也包括西安。
西安和北京的确是中国两个最具国际知名度的旅游目的城市。长城和兵马俑是国际友人印象印象中最能代表中国的两个元素,这两个符号最具代表的两个城市就是北京和西安。
单另对比旅游***而言,西安和北京可以说不相上下,北京是五朝古都,尤其是明清两朝的文化在北京影响深远,古建筑方面,尽管由于北京作为首都,由于众所周知的原因,众多古建筑被人为毁坏,但即使这样,还是保存下来一些,故宫、天坛、颐和园、圆明园、长城、十三陵,这些耳熟能详的景点荟聚在北京,而近些年更是大力恢复古都风貌,北京的旅游市场更趋完善,值得去、必须去的可以代表北京城的旅游景点不胜枚举,这是老祖宗留给我们的瑰宝,也是北京城近年来不懈努力的功绩,可以说,近二十年来,北京在打造旅游市场经济方面,是做的最好的城市,没有之一。
西安,是13朝古都,历史的沉淀更加深厚,是中国最具历史文化底蕴的城市。西安可供传承的历史文化元素非常丰富,而老祖宗留给西安可供开发的旅游***是最丰富的,从秦汉时期的兵马俑、秦皇陵、秦汉都城遗址,到唐的华清池、乾陵,此外还有大雁塔、黄帝陵。
但选择太多,就会难以取舍,在打造城市旅游名片方面,更多选择了弘扬唐文化,相反对历史底蕴更深远的秦汉文化的弘扬挖掘却相对薄弱,这应该说是非常遗憾的,这些年来,西安投入巨资兴建***芙蓉园等旅游景点,秦汉文化与唐文化在西安的传承方面,西安做的还非常有限,弘扬秦汉文化元素方面,还有许多有待完善的地方,国学文化、汉服文化的教育传承,还不尽如人意,在旅游的宣传上,西安一直在唐文化和秦汉文化间摇摆,作为一个拥有十三朝建都史的城市而言,宣扬城市文化,需要有所侧重,有所取舍,影视文化基地方面,西安坐拥天时、地理,却被横店所超越,不能不说是非常遗憾的失着。
横店秦王宫