北京移动餐车怎么合法经营？
1、移动餐车不需要办理营业执照，需要办理卫生许可证，需要符合城市管理相关规定（需要咨询当地的城管），各地的规定不同，和摆地摊属于一个性质。制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果。
2、符合法律规定即合法。
我在北京,我若用快餐车到大街上去摆摊,城管会不会管？
移动餐车只要悬挂机动车号牌，长时间停靠路边交警是会进行查处的，一般会按照违停处罚，如车辆内部涉及到改装，处罚就严重了；如果不是机动车，城管部门也会针对你的占到经营行为进行查处，所以我建议最好是找个小区或非重点路段经营，打好一个下班的时间差。
北京郊区大集摆摊可以用煤气罐吗？
不被允许
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房山区是北京市的一个行政区，作为一个城市的一部分，摆摊需要遵守相关的规定和法律法规。在北京市，使用煤气罐进行烧烤等活动是被禁止的，这是为了保障市民的安全和环境的卫生。因此，如果在房山区摆摊，使用煤气罐是不被允许的。 此外，摆摊需要取得相关的许可证，包括食品经营许可证、卫生许可证等。
在申请许可证的过程中，也需要说明使用的热源和用具，如果使用煤气罐是违法的，那么申请许可证也会受到影响。 因此，作为一个合法的摆摊者，应该遵守相关的法律法规，选择合法的热源和用具，确保自己和市民的安全和健康。如果有需要使用煤气罐的情况，可以选择使用合法的燃气设备，遵守相关的规定和安全操作要求。
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