北京生活网

北京十号线美食,北京十号线美食推荐

  1. 北京十大必买特产零食?
  2. 北京10大名菜都有什么?
  3. 北京西城区新街口附近有哪些美食?

北京十大必买特产零食?

蜜麻花、糖葫芦、驴打滚、小米黄、艾窝窝、北京小酥。

只要你知道的北京特产你都能在这里买到,而且都是单独小包装,很方便携带和保存,而且口味十分正宗,最重要的是北京特产食品里面,御食园的礼盒颜值简直无敌了,完全碾压其他品牌,所以如果是打算送人,直接选择御食园礼盒就对了,比较有代表的就是京城十三绝啦,送人太有面啦!

北京10大名菜都有什么

总结一下:北京的十大名吃都是什么?烤鸭涮羊肉、炙子烤肉炸酱面爆肚、京酱肉絲、卤煮火烧、驴打滚儿、弯豆黄儿、京味儿切糕、豆汁儿、(焦圈儿、小咸菜儿、)、老北京豆腐脑儿、(加油饼儿)、褡裢火烧、门钉儿肉饼、太多了、老北京名吃何止这些!简直是数不胜数!

北京十号线美食,北京十号线美食推荐
(图片来源网络,侵删)

我在北京待过九年,从学徒开始,大小饭店都进去学习过,北京的菜品很复杂,要说正宗的北京十大名菜,我来说一下。

首先是北京烤鸭,真的是百年老字号,因为我开始就是学习的烤鸭技术,吃的是文化,吃的是品味,说到烤鸭首选全聚德,再就是大董烤鸭店,大董是后起之秀,在传统烤鸭的基础上,推出酥不腻烤鸭。

东来顺的涮羊肉也是百年老字号,味道却是不错,我在里边工作过几个月,用料讲究,选料精细,到现在我也爱吃那个味道。

北京十号线美食,北京十号线美食推荐
(图片来源网络,侵删)

还有

就是老北京炙子烤肉,绝对的美味,一直吃不够,当时我们店里专门请了一个师傅做烤肉,记得加的有腐乳,洋葱。孜然,香菜。

鱼头泡饼也算是北京特色了,当年我没少做这道菜,香味浓郁,泡饼更美味。

北京十号线美食,北京十号线美食推荐
(图片来源网络,侵删)

北京是个包容的城市,南来北往的菜系都能在这里出现。不过说起来北京10大名菜,还真有点想不起来,能想起来的的:北京烤鸭,烤肉季的烤肉,老北京铜锅涮肉,爆肚,京酱肉丝是吗?……不吃肉肉16年了,想不起来啦!

老北京的小吃还是如数家珍:驴打滚,豌豆黄,芸豆卷,豆汁儿,炸克制,芥末顿,王致和臭豆腐[耶]……

北京西城区新街口附近有哪些美食

航空胡同有一家津门老味骨汤煎饼,小店干净卫生,煎饼果子好吃。骨汤煎饼就是用骨汤合面制作煎饼,北京地区唯一一家制作骨汤煎饼的店铺。吃货们快去品尝一下吧!

视频加载中...

我们家在新街口住了几十年。

最接地气的有两家,一家是新街口百货店对面的新川面馆。

新川面馆的凉面味道不错,早些年,遇到天热又懒得做饭,我们都是拿着锅去买。

另一家是位于豁口路东的护国寺小吃(以前好像不叫这个名字),早些年,也是拿着锅去买面茶等。

还有西安饭庄小窗口的炸羊肉串,卖的那个火。

另外,知味观里面的包子味道不错,吃过几次。

这几年过去的少了,偶尔还会去新川面馆吃碗凉面。

新街口豁口丁字路口,有一家麦当劳,给我的印象深刻,那时候的我在平安里的总参游泳馆游完泳,基本上就饿了,骑车在麦当劳来个汉堡,就觉得挺地道的,要说新街口给我留下哪家的最好吃,我一老百姓,大的饭庄子一般吃不起,也就在西边的一胡同里吃羊肉串感觉不错,后来那片全拆了,具体那俩也不记得了,但是我挺喜欢新川的凉面的,他的麻酱汁真是好吃,有点淡淡的芥末味,我小时候喜欢吃米饭,现在岁数大了点,但是爱吃面了,主要是各种面条,像府右街边上北大妇幼医院对面的延吉冷面,真是吃不腻啊,原来护国寺小吃店的点心不错,我早点都在那吃,来碗紫米粥,再来俩牛肉馅包子,齐活,现在的不好吃了,我上回买了回驴打滚,那面硬的,都是工厂做的,不是那味,新街口那边拆了盖大楼了,我就很少去了,这都多少年了,变化太大,就是后海还好点,没怎么拆,上学那会,骑个破自行车,就爱钻胡同,那时候有死胡同,我和几个哥们一放学就乱串,那会的日子过的真美,当时没觉得,唉


[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.hudiro.com/post/16327.html

分享:
扫描分享到社交APP