
北京美食推荐?
今天给大家推荐的,绝对是一个够个性,够特色,还够便宜的老北京小吃,甚至还有点冷门!
您吃过大火烧夹油饼,烧饼夹肘子,烧饼夹酱牛肉,烧饼夹一切!但您吃过烧饼夹焼牛羊肉吗?是烧!还是烧牛羊肉混合!
废话少说,咱开始!
说起这烧饼夹烧牛羊肉,先说小时候的回忆,那会在虎坊路南头丁字路口的东边,老有一堆铁棚子卖小吃的,记得那会南头一直有个简易的喷泉跟那喷着,我奶奶呢,就住在那喷泉后头的胡同里,每次我爸来接我都会带我到那堆铁棚子那吃点,这其中就有焼牛羊肉!
可惜的是啊这堆铁棚子没多久就给取缔了,这口美味就一下十多年没吃到,有时候我都在怀疑这段记忆的真实性,直到前几年,我爸跟我说虎坊桥那开了个老满爆肚,卖烧饼夹肉,正好上班路过,就过去尝了下,我去!一口下去我就给他认出来了!这不就是小时候吃的那焼牛羊肉吗!终于又吃到了啊!都想骂脏话了!没别的,从此我就开始每天习惯性早起了,就为了这口吃的!
说了半天啊,终于说到今天的主角了——老满爆肚
虽然叫老满爆肚啊,但他们家爆肚我很少吃,一个是贵,一个是我不怎么爱喝白的,不对路,每次来这就是烧饼夹肉配羊杂汤或者豆泡汤,废话少说,您先看菜单!
咱主要看主食和汤类啊,据说现在这烧饼夹焼牛羊肉涨到8块了,但我觉得也可以了,烧饼夹肘子都敢卖10多块了您琢磨琢磨,何况他这是牛羊肉啊,还是焼牛羊肉,等不了了,烧饼夹焼牛羊肉您上眼吧!
北京海淀区美食?
海淀区特色美食:
第一是西翠路11号“正院大宅门”,主打官府菜,兼有粤菜和川菜;
第二是定慧桥东北角“三样菜”;
第三是成府路28号“京谱·酸菜鱼”;
第四是永定路66号“苏泰辣椒”;
第六是榆树林1号“渝是乎”;
第七是北平食府;
第八是基辅罗斯餐厅,等等
主营官府菜和粤菜
由亲王府邸改造而成的餐厅,亭台楼阁、曲径回廊,满屋明***的桌子和明***的椅子华丽气派。
卖相好,味道美。
海碗居
来这里吃饭真是图一个热闹,小二吆喝地地动山摇,随之而来的便是穿对襟衣衫、蹬圆口黑布鞋、戴瓜皮帽、肩搭手巾把儿的小伙计,带着客人来到大理石的八仙桌前,落座在红漆实木的长条凳上。四壁的墙上,满是已进古稀之年的民俗画家盛锡山老先生的老北京街景、茶楼和风味小吃的字画,像烟袋斜街、鲜鱼口、大栅栏等名街30年代的风貌。
店里的北京小吃,豆浆、煳塌子、豆汁、炒麻豆腐、芥末墩、果子干等,味道很不错,还有主打的大海碗炸酱面。除了炸酱面,打卤面、醋卤面、麻酱面也蕴涵着独特的北京味儿。此外,这里的家常菜像红扒猪蹄、烧羊肉、红烧排骨、侉炖黄鱼等名菜,味道也很独特。
北京小吃有啥?
1. 北京小吃非常丰富多样。
2. 北京是中国的首都,历史悠久,文化底蕴深厚,各种小吃也因此形成了独特的风格。
例如,烤鸭、豆汁、炸酱面、羊蝎子、糖葫芦等都是北京的特色小吃,而且这些小吃的制作方法和口味也有很多不同的变化。
3. 如果你想了解更多的北京小吃,可以去北京的胡同小巷里逛逛,或者去一些有名的小吃街区,比如王府井小吃街、簋街等,这些地方都有很多著名的小吃店铺,可以品尝到地道的北京小吃。