
老北京方便面可以煮吗?
老北京方便面当然可以煮啦?方便面是一种快捷食品,可以让人们快速的进食,他的用法非常简单,有开水泡泡就能完成,就可以吃了。如果有条件煮煮是更好吃的。老北京的方便面吃的时候如果有火就可以放点蔬菜,沃个鸡蛋会更美味的,许多人都喜欢吃方便面的。
北京方便面的神仙吃法?
北京方便面神仙吃法就是可以做各种炒面,比如加鸡蛋,就成了鸡蛋炒方便面,也可以加肉类,加入牛肉就是牛肉炒面,而且价格翻倍,本来两元一包的方便面,经过加工,再加入其它食材,它就成倍的增加了,炒一份猪肉炒面最少也要十五一份,要是加入鸡蛋那就是十元既可以
做法:
1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。
3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。
求北京方便面各种吃法?
一,干吃。把面在包里揉碎后,根据个人口味再撒上点调料,焦脆焦脆、香辣香辣的干吃非常爽;
二,泡着吃。
三,煮着吃。我们以前是这样下面的:锅里的水烧开后,下面,打一个鸡蛋搅碎放进去,放点葱花,青菜叶,煮三分钟出锅,最后把调味包打开倒进去搅匀。
北京方便面调料配方?
步骤/方式1
食盐60g,味精13g,白砂糖6g,热反应牛肉粉3g,水解蛋***3g,辣椒粉3g,酱油粉2.5g,花椒粉2.5g,大蒜粉1.8g,酵母粉1g,胡椒粉1g,焦糖色0.8g,八角粉0.6g,桂皮粉0.5g,胡萝卜丁0.2g,I+G 0.1g,大葱碎0.1g,香菜碎0.1g
步骤/方式2
食盐62.5g,味精13.8g,白砂糖10.5g,水解蛋***3.5g,封魔鸡肉香精2.4g,大蒜粉2g,生姜粉2g,胡椒粉1.5g,小茴香粉0.3g,鸡肉膏0.3g,I+G 0.2g,大葱碎0.1g,香菜碎0.1g