本文目录一览：
北京旅游必去的小吃,北京十大特色小吃北京十大特色小吃介绍
糖火烧是老北京满族的传统小吃，因其制造时用缸当作炉子，将烧饼生胚直接贴在缸壁上烤熟而得名。糖火烧香甜味厚，绵软不粘，很合适老年人食用，也是北京人常吃的早点之一。焦圈 焦圈是一种老北京传统的特色小吃，其色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风韵怪异，深受男女老小的青睐。
北京豆汁儿 北京豆汁儿是一款具有悠久历史的小吃，以绿豆为主要原料，经过发酵等工序精心制作而成。这款饮品色泽浅黄，口感细滑，虽然外观不够吸引人，但却深受老北京人的喜爱，并且含有较高的维生素C和蛋白质，营养价值颇高。涮羊肉 涮羊肉在北京非常受欢迎，其历史可追溯至三国时期。
北京烤鸭：北京烤鸭是北京最有代表性的食物，颜色为红色，皮薄而脆，肉质细嫩，肥而不腻。 驴打滚：驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一，豆香馅甜，入口绵软，香甜入心。 炸酱面：老北京炸酱面是一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、天津、河北等地。
（图片来源网络，侵删）
到北京必吃的十大美食为北京烤鸭、老北京铜锅涮肉、爆肚、面茶、炒肝、驴打滚、卤煮火烧、豆汁配焦圈、老北京炸酱面、北京冰糖葫芦。北京烤鸭北京烤鸭是北京特色美食之一，是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，热乎的薄饼卷上鸭皮鸭肉，葱丝，黄瓜，再蘸一点甜面酱，一口下去，唇齿留香，美味十足。
驴打滚 艾窝窝 豌豆黄 老北京炸酱面 卤煮 爆肚儿 炒肝儿 豆汁儿 褡裢火烧 炒麻豆腐 驴打滚 这是北京的一道风味小吃，里面沾满了黄豆粉，里面卷着甜甜的红糖，三色分明，百吃不厌。
（图片来源网络，侵删）
