北京最正宗的窝头老店？
北京老字号“大和恒”昌平旗舰粮店，店家向老街坊们展示米面加工技艺，玉米面加小米面等做成的栗子味的窝窝头，最为诱人，曾是慈禧最爱吃的宫廷小吃。据了解，窝窝头是老北京人的主要食品。解放后，随着人们生活水平的不断提高，主粮结构的不断变化，米面细粮逐渐代替了玉米面等粗粮，以至于窝头逐渐淡出了人们的餐桌，年轻人更不知窝头是何物了。
北京卤煮火烧鼻祖店？
北京卤煮火烧的鼻祖是河北三河县有位姓赵的人和如今“小肠陈”的鼻祖陈玉田的祖父陈兆恩一起卖苏造肉的东单红柜子烧肉卤煮店。现在已经不存在了。
现在有据可查，最早的卤煮火烧店是小肠陈。小肠陈是北京老字号卤煮店，始于1886年，已有超过百年的历史，可以算是北京卤煮火烧鼻祖店了。小肠陈制作的卤煮小肠（卤煮火烧）可谓一绝。他们精心选料，悉心炖制，致使肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘，故因此扬名天下。
北京卤煮火烧最早在北京门框胡同，老店可以叫鼻祖店应该叫门框卤煮，它的地址在大栅栏，以后有分店，现在在南二环边玉林东街有分店，这是我知道的，其他的地方有那些分店我就不太清楚了，这个店除了卤煮火烧，还有老北京炸酱面也好吃。
望京美食排行榜前十名？
望京，北京市朝阳区下辖街道，地处朝阳区东北部，东至机场高速路与酒仙桥街道、将台乡接壤，南至北四环路与太阳宫乡为界，排行榜前十名的美食有：周边川骄火锅、肯德基、海底捞、海底捞奶茶、泰国香米配咖喱、福苗小骆驼烧烤、云饵云南菜、豆腐脑、油条、担担面等美食。
北京烧麦排名前十？
1、都一处烧麦馆(前门)
坐落在繁华的前门大街36号，始建于乾隆三年，距今有280多年历史，是北京有名的百年老店。被授予“中华老字号”，“北京老字号”。店中招牌美食就是都一处烧麦。
2、烧麦加(钰泰大厦)
3、面尚(左安门)
4、内蒙烧麦(地安门)
5、一龙烧麦(苏州桥)
北京哪些地方的早点最正宗？
老北京早点分为回民、汉民两种
今天给您介绍一家汉民的，两家***的。
咱先说汉民的
汉民讲究吃的是炒肝包子，这东西建议您别去名店，尤其是旅游区的名店，因为北京人基本不去，那东西做的也是糊弄游客的，我给您推荐一家名不转经传的小店。
缪家婆包子铺
说起来这家的包子铺，其实我也是被别人推荐的，网上稍微查了下，评价还都不错就直接过去了，按规矩点的二两包子。一份大碗炒肝，说起来我也是真有勇气，有了上次西四包子铺点大碗被坑的经历居然还敢点大碗的，没辙，是真爱吃这口儿。废话少说，您上眼。
这图一上，肯定得有食客说我这勺不对，但这么放您有个参照，更容易看出来这碗多大是不是，就不讨论用不用勺了。
咱之前说过，这包子铺虽然叫包子铺，但这碗炒肝才是灵魂。
先说这个量，看图您就知道了，这肠可真是不少给，这大碗也是大在干的上了，不是给您一大碗勾芡。再说这个味和口感，您就转着圈喝去吧，保证每口都是满满的香味，每口都能吃着实实在在的东西。肥肠软嫩而不烂，肝是入口即化，这勾芡也是刚刚好，保证您喝完了芡不散，也不剩。
接着咱说这包子，他这包子跟西四，凯琳不是一风格，是发面的，但这个味是真不错，首先这个馅您看看，就是一个肉丸，是真实在！您要是饭量不大，这包子别超过三个，再说这个味，咬下去真是满嘴流油，肉也是相当的新鲜弹牙，亏得这包子皮是发面的，不然这一大肉丸下去我就得腻住了，说到解腻，得说一下他们家这辣椒油，您上眼。
