北京最辣的餐厅？
老街兔盐帮菜：老街兔***用四川自贡特产的菜兔为原料，加以仔姜、小米辣，做成兔头、兔肉、兔腿等特色美味，在盐邦菜中能称为上品，以味厚重、鲜丰为特色，令食者大为倾心，味道也是不一般的辣。
耍盆友·重庆江湖菜：香辣盆盆系列、渝味辣子蛙和香辣虾味道都很辣。
北京特色麻辣小吃？
北京特色又有麻辣味道的小吃总结如下：
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1. 放辣椒油的麻酱凉面
2. 麻辣稻香村猪耳朵
3. 麻辣猪头肉
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5. 牛街的放辣椒油的麻豆腐
6. 夏天吃的放辣椒油和麻酱的凉粉
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7. 稻香村的麻辣香肠
8. 老北京麻婆豆腐
9. 老北京麻辣拌肚丝
北京火锅有多辣？
北京火锅不算辣，北京火锅安度数说，也就是42度，所有的辣都在汤里面，麻酱调好了，特别香，调麻酱可是一种学文，麻酱要细调，里面放点耗油，豆腐乳，韭菜花，鸡精，醋，白糖，调好了吃之前，放点香菜，香葱，辣椒油。
锅底放些42度的辣椒，红彤彤的，在弄点羊前腿肉，香多多了。
北京又酸又辣又麻好吃的？
您好。兼具酸、辣和麻的美食推荐川菜，北京本地的小吃和特产没有这种口味的。
北京好的川菜馆子挺多的。个人首先推荐宜宾驻北京办事处，川菜特别地道，但是这个地方不好预订，非常火爆。除这个外，还推荐巴州驻京办、乐山翘脚牛肉西单店、刘一手火锅店这三家，都是很地道的川菜，本人都吃过，可以去试试。
北京方便面辣不辣？
北京方便面辣，南街村方便面，又称北京方便面，90年代无论男女老少都非常的喜欢***产的方便面！***方便面由***方便面厂生产，90年代最畅销的方便面品牌之一。河南省***方便面有限公司是1985年创建的集体企业，拥有“***”、“南德”、“颍松”三大品牌高、中、低档系列产品。
