本文目录一览：
- 1、做西点师前途怎么样?
- 2、烘焙师工作条件与环境?
- 3、蛋糕烘焙师有什么要求
做西点师前途怎么样?
1、西点师就业一般可以去西餐厅做甜点，现在餐厅越来越多，国内的外国餐厅也很多 ，西餐市场很有发展前景的。
2、薪资高，刚入行的新人能够拿到4000以上的薪水，跳槽后七八千薪水不在话下。知名烘焙师和裱花师价格更高。训练后性格更沉稳，时刻保持行业认知。学习方式灵活，可以选择报名参加课程学习。例如，优美西点烘焙学校。
3、西点行业的前景还是很不错的，技术人员不容易被市场淘汰，民以食为天，无论过多少年都需要西点师。西点师的工资待遇也很好，西点师是“越老越吃香”。
4、那么，西点行业绝对是你的不二选择！在这个充满机遇的领域里，你不仅可以掌握一门技艺，更可以获得稳定的收入和广阔的发展空间。市场前景广阔随着人们生活水平的提高，西点食品受到越来越多人的青睐。
5、开店创业投资少，风险小，回报高，西点屋占地面积小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的最佳选择。西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。
6、学西点是一个比较有前景的行业，升值空间也是不错的。现在社会的人群消费范畴对西点烘培都是很喜爱的。其实并不是有很多的西点师要改行的，想改行的西点师可能都有一些其它的问题，因为西点师的待遇比较不错，而且也不是很累。
烘焙师工作条件与环境?
烘焙师应具备的素质 （1）着装清洁 如果一家面包店的面包师工作服非常的脏，那么哪怕那家店的工作环境再干净，客户也会觉得这里的面包不卫生。这是因为产品是由人做出来的。
只要年满十四周岁，热爱西点行业都可以学习的，现在西点市场逐渐成熟，一些“野路子”出身的“西点师”已经无法适应飞速发展的市场了。随着社会的进步，各行各业都在进步，相应的技术人才自然也需要与时俱进。
包装间，也是要控制温度的，一般不得超过22度，冬天冷。
第2步 工作实践需要大概用5年的时间，在不同的工作领域提高自己的技能，如专门烘焙面包店，西餐厅，酒店，创意蛋糕店，咖啡厅甜品店等来积累自己足够的经验，拥有这样的经历你的西点艺术学习和培训程序才算是真正成功。
蛋糕烘焙师有什么要求
1、具有良好的审美观点和色彩搭配能力。一名优秀的烘培师基本上能做到以上几点，蛋糕烘培师比一般烘培师要多了审美良好、色彩搭配能力好、有创意这几点要求。国家只有烘培师证书，没有专门的蛋糕烘培师证书。
2、要想成为一名蛋糕师就需要具备三个条件，一是有一定的行业经验，二是要经过相关的培训，三是从事糕点工作满四年。
3、蛋糕烘焙师证申报要求是：初级工：五级，需要一年以上从业年限。中级工：四级，需要两年以上从业年限。高级工：***，需要四年以上从业年限。技 师：二级，需要八年以上从业年限。高级技术：一级，需要15年以上从业年限。
4、严格的话需要西式面点师高级技师（一级）讲师的国家级职业资格认证。实际情况是单位根据教纲可以自行设定老师的标准。特别是针对在校学生（初级工）（五级），只要中级技工（四级）即可。
5、学西点没有限制条件，但是建议到正规的学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。
6、你希望自己的烘焙技能得到社会的认可吗？咨询报名吧。③ 烘焙师有证件级别么 有的 国家颁发的资格证书有：初级工，中级工，高级工，技师，高级技师，技术能手.六个等级.。
