老北京宫保鸡丁的做法?宫爆鸡丁老北京做法?老北京宫保鸡丁的做法?需要准备的原材料:油炸花生米:50克、鸡腿:3只、葱白:适量、蒜片:适量、花椒:10粒、干辣椒:4个红油:正常炒菜量的一倍或六七汤勺、花椒油:少许、盐:少许、料酒:少许、蛋清:...