你认为哪道菜能代表中国？
感谢邀请
很多人都认为能代表中国的菜是饺子，原因是大年三十大家都认为家家户户都会包饺子，这个观点是错误的，其实真正能代表中国的这道菜是
红烧豆腐
这道菜不是家家户户都会吃，但确是它能代表中国的唯一一道家常菜，中国的大江南北都能做即便宜又营养 ，它是中国的代表。
全世界各国认识中国菜一般都是从北京烤鸭开始。然后才是鱼香肉丝.宫宝鸡丁.糖醋里鸡.陈皮牛肉.中式烧麦。
烤鸭从北京特色菜品早已成了代表中国饮食的一张名片，最早让世界人民认识北京烤鸭的还是从上世纪70年代中美建交开始，当时美国总统尼克松访华，中美建交公告发布后，人民大会堂举行国宴宴情美国代表团，周恩来总理专门给每桌客人安排上了二只北京烤鸭，皮酥肉嫩的北京烤鸭让美国客人赞不绝口，随行美国媒体拍照录影，后在美国各媒体刊登，北京烤鸭自此蜚声海外。
日本NHK电视台曾经在上世纪80年代，做了一档美食节目《中华饮食》，详细介绍了中国各大菜系，其第一集就是北京烤鸭，其视频在网络上还能搜得到，堪称最早的《舌尖上的中国》。
现在在美国纽约郊外，有一座姚明餐厅，美国前总统小布什一家，基本上每周都要光顾一次。北京大董烤鸭在美国也开了分店。烤鸭98美元/只，售价不低，但店里常常爆满。可见美国人民对北京烤鸭的喜爱。
现在，不管是纽约还是东京，不管是法兰克福还是杜赛尔多夫，即便在河内街头，都能看到北京烤鸭的身影，中国菜走向世界，北京烤鸭是头功。
大家看地图便知，我们中国像一只亭亭玉立的大公鸡。我们中国人过春节俗称叫过大年，一家人围坐一桌看着中央电视台庆祝春节联欢晚会吃着年夜饭，地方风俗不同，生活习惯不一样，有的吃饺子，有的吃糍粑，有的喝酒就菜，但我觉得代表我们中国人年夜饭的那道菜是红烧鱼。代表了合家欢乐(中国56个民族共同庆祝)，鸡(全国吉)庆有余(鱼)。
好想过回正常人友友中午好。感谢邀请。
我是东北人，在家乡这里最只得颂扬的还是，满汉全席比较有代表性。虽说满汉两个民族，内含也代表56个民族一家亲。我是汉族，汉族在中国是个最大的民族。但对于整个华夏决不能存在民族歧视。是哪个民族并不重要，重要的是亲情友情。56个民族56支花，华夏子孙是一家。都是好兄弟，好姐妹。所以我说满汉全席。再见。
安倍说***病毒从中国传至全球，要负责好，美日合作。什么意思？
#安倍称疫情从中国扩散#25日，日本首相***在记者会上称：***肺炎疫情从中国扩散到世界是事实。中国发言人赵立坚26号回应：***来源是个严肃的科学问题，坚决反对将***来源问题政治化，污名化。
***来源确实是个严肃的科学问题，美国、法国等多个国家已有多个医生和专家用科学数据证明2019年就有人在美国、法国等地感染******。
而早在5月5日，日本就有一个叫福岛淳的医生经过对自己机构之前血液样本的回顾性研究证明：2019年8月，***肺炎***就已经在日本出现。
因为福岛淳在对2019年9月－2020年2月的患者血清标本进行lgG、lgm***抗体检测时，发现2019年9月24日，就有一名60岁女性的血清样本中，lgG抗体为阳性。而这例患者早在8月20日就出现疑似哮喘症状，至9月份患者体内形成***抗体，这一数据证明日本的******在2019年8月份就已经存在。
另外，不仅在东京，广岛、高知、大分、长崎等市，在前瞻性研究中也观察到***抗体，且产生时间均比中国早。
请问***今天出此言论，难道是毫无根据的信口开河，难道都不关注科学研究吗？
还是请***好好听听各国科学家和医学工作者怎样说吧！即使要讨好美国，不相信别国的科学研究，本国医生的研究结果总该关注一下，否则说出毫无科学根据的话来只能“***”打自己的脸。
