北京豆汁咋做的？
其制作方法是将绿豆淘洗干净，放入盆内用凉水，待豆皮用手一捻就掉时捞出，加水磨成细浆，将细浆倒入纱布中，使液体部分通过纱布渗到下面的容器，去掉豆渣，留浆水待用，过滤的浆水倒入玻璃容器中，发酵12小时，经过沉淀，质地较浓即为生豆汁，最上层是浮沫和浆水；撇去浮沫和浆水，把生豆汁舀出，锅内加少许凉水，用大火烧沸后倒入生豆汁，待豆汁煮涨并将溢出锅外时，立即改用小火分次将生豆汁勾兑到锅中，随吃随盛即可。
1.
将绿豆杂质筛净，淘洗干净，放入盆内用凉水（冬天用温水，水量要比绿豆高出2倍）泡十几小时。待豆皮用手一捻就掉时捞出，加水磨成稀糊（磨得越细越好），每千克绿豆约出稀糊2.65千克。然后，在稀糊内加入1.5千克的浆水（即前几次制作豆汁、淀粉时撇出的清水）并逐次加入不少于12千克的凉水过滤，约可滤出粉浆17千克、豆渣2千克，
2.
把粉浆倒入大缸内，经过一夜沉淀。白色的淀粉就沉淀到缸底，上面是一次层灰褐色的黑粉，再上一层即是颜色灰绿、质地较浓的生豆汁，最上层是浮沫和浆水。撇去浮沫和浆水，把生豆汁舀出（可得生豆汁
北京豆汁降糖吗？
不能绝对说北京豆汁是否可以降糖，豆汁多是用绿豆煮好把豆渣捞出来再熬两遍的，直到熬的呈绿白色和浅灰绿之间的颜色浓稠适度才好。豆汁促消化效果好，个人认为豆汁是低糖食品，可以适量起到降糖作用。
***里有***怎么回事？
***里有***怎么回事
***里出现***样的分泌物，首先考虑是霉菌性***炎引起的。建议妇科检查确诊后积极治疗，做好局部护理工作，暂时避免性生活，防止传染。
***内霉菌大量繁殖，会导致霉菌性***炎的发生，症状多表现为***瘙痒、白带增多，还经常伴有***样的分泌物，严重时可引起疼痛和灼热感。这跟平时性生活不洁、月经期不注意卫生，以及一些不良的生活习惯有关系。
确诊后需要在专业医生指导下用药，外用克霉唑栓剂或者咪康唑等，也可以口服氟康唑治疗。霉菌性***炎容易感染，建议做好局部的护理，暂停性生活，保持局部卫生，避免和其他人共用卫生用品，防止传染给别人。
如果发现***分泌物异常，应及时到医院就诊，遵医嘱治疗，不可自行用药。
本内容由首都医科大学附属北京妇产医院 妇科 主任医师 张建萍审核
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北京豆汁和山东豆汁有什么区别？
北京豆汁和山东豆汁在烹制方法、口感和味道上均有一些差别。主要区别如下：
1. 原料：北京豆汁的原料主要是黄豆，山东豆汁则有多种豆类混合，如绿豆、黑豆、红豆等。
2. 烹制方法：北京豆汁经常***用一锅一炉的方式进行烹制，山东豆汁则以大锅熬煮的方式制作。另外，像北京豆汁这种豆浆原料进行发酵后才开始制作，而山东豆汁则是直接将豆煮熟，然后磨成颗粒，随即用滚开的水冲泡即可。
3. 口感和味道：北京豆汁口感较浓稠，而且味道相对比较咸，由于加了食醋，有怪味，但非常适合当配菜，比如捞面、炸酱面等，而山东豆汁则偏清淡，味道比较鲜香，有爽口感，适合饮用。山东豆汁还常常是带有清脆豆皮和豆渣的，口感丰满又有嚼劲。
总的来说，北京豆汁和山东豆汁在制作方法、成品口感和味道上均有所不同，各有特色。
