在北京晚上去哪吃东西，北京小吃较多的地方？
酸的甜的苦的辣的咸的，要什么就有什么！凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹，又多又全又卫生。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。 ·护国寺小吃店 从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃，经过改良得精细起来，没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁儿排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑
北京有哪些吃宵夜好去处，24小时餐厅？
看完球赛看完演唱会不想回家？别急，北京有不少宵夜好去处，为你推荐不错的24小时餐厅，一起看看吧！ 排名不先后，欢迎大家推荐补充。
1.金鼎轩·南北菜(地坛店)
雍和宫A口出，过了马路就能看见，店家就在地坛旁边，下了地铁之后向北走一点儿，很传统的招牌，挺老的店了，人气一直特别旺，需要等位，但时间不会很长。晚上十点到的里面还人满为患，灯火通明的，现在越来越多的人有吃宵夜的习惯。吃的东西基本没有雷区，都还不错。
地址： 和平里西街地坛南门
2.老街兔盐帮菜
菜品味道更地道，品质更精良，一菜一味，活色生香，满足食客多层次的美丽食需求，来自民间+绝秘技艺成为老街兔的最大亮，古典与现代风格融合的大堂，具有独特风情的包房为顾客营造了一个舒适、愉悦的就餐环境，独特的兔肴文化，使顾客在享受美食的同时感受自贡文化。
3.哇哇叫火锅
环境很好，作料自助式的，还有免费的西瓜，爆米花，小西红柿和冰镇水果黄瓜。环境一般，服务也还行，但是他们家特色还不错，干锅牛蛙和泡椒牛蛙真的是没得说，特别好吃，值得大家去吃一吃，他们家就几样招牌菜开了好多年，
现在生活的快节奏，让我们都没时间停下来好好照顾自己，大家都忙于工作、学习、照顾家里，却忘了自己。有时都会忘记吃饭，饿到胃痛
而这些店夜夜常亮。只为填满你的胃，温暖你的心。
1、金鼎轩·南北菜
作为京城里的一家老字号，经营川鲁粤淮四大菜系，已经有二十多年的历史了，是最早实行24小时营业的门店。主打“广式茶点”。价格便宜，味道也做的相当出彩。无论是不是饭点，生意都很好。
还记得原来凌晨3、4点钟的时候我和小伙伴一起到他家吃夜宵（方庄的那家），台上还有弹琴唱歌的，干净慵懒的声音让人不禁在这深夜里感到温暖。
北京现在哪里有夜市？我们可以去转转？
您好，目前北京没听说有开放的夜市，您可以白天到牛街去看看，都是清真小吃。街道两旁有特色的美食，因此慕名而来的游客比较多，都需要排队购买！
还有一个地方也很有名，老字号:地安门护国寺小吃。都是老北京小吃，店内顾客较多，也需要排队，味道正宗。
北京的美食怎么找？
欢迎关注诺诺美食，更多美食，更详细的做法尽在诺诺美食头条号！
北京的小肠陈是一个具有老北京地方风味的饭馆，曾上过舌尖。小肠陈祖传四代制作卤煮小肠，距今已有一百多年的历史。卤煮小肠是由清朝宫廷御膳“苏造肉”演变而来。
卤煮火烧
炸灌肠
干炸丸子
炸肥肠
芥末黄瓜墩
文：小星
关注小星，一起做一个有信仰的吃货，永远不减肥！！！！！永远不减！！！！！
一是北京发展了，饭馆多了，竞争激烈了，各大饭馆很难再将口味放在他们的第一位了。更多的反而是宣传，噱头，装修之类的表面功夫了。许多师傅不愿意再做，费工夫，利润又低的菜了，自然许多菜就很难吃到了。
二是这日子确实是好了，您的口味也越来越高，越来越刁钻，哪怕人家的水平没变，您也会觉得人家下降了不是。
三是这食客不再要求了，北京人最讲究吃了，但是现代由于时间紧，压力大，没人再把所有功夫都放在吃上了。看着没有什么要求的食客，厨师自然也就做的偷工减料了。要搁在老北京，饭吃着部队味儿，吃主早就掀桌儿，骂街了，你这生意也就别想继续做了。
不过，您也别对北京的餐饮丧失了信心，小星这就给您推荐几家好店，保准您吃的满意！！！
北京有句俗话是这么说的：“北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街。但是对于我来说，牛街一大部分小吃都在洪记！
洪记小吃店成立于1991年，虽然时间不长，但在牛街有着很深的根基。二十多年的经营生涯中对食品的质量不敢有一丝的懈怠，依然秉承着以手工为主的传统制作方法保持着最传统的味道。
每次来洪记，还没到，就先看见一群人在哪里排队，我也就不着急排队，先被洪记旁边的洪记散摊吸引，这个小摊位卖的也是洪记的东西，各种小吃，非常全面。
说到北京真正的美食，那不得不承认：北京真正的美食在家里。曾经有一阵子大家都在疯狂吐槽北京小吃味道奇怪“黑暗料理”，可能对于本地人以外的同学来说，北京小吃比不得西北的味道浓郁、色泽诱人；也不如江南粤式的精巧细腻、雅致可爱。但北京小吃在大家看来味道不佳的主要原因除了口味吃不惯以外，还可能是因为吃到的“北京小吃”不够正宗地道。现在商业化的所谓“北京小吃”在各大旅游景点满大街都是，却往往由于过于商业化和非当地人经营而丧失了原本的味道。
就那简简单单一碗炸酱面来说，大街上打着“老北京炸酱面”招牌的馆子比比皆是，但很少有本地人乐意光顾。因为那碗面菜码的花样够不够多，炸的肉酱够不够火候，甜面酱买的是不是那个味道对这道传统北京美食来说十分重要。而家里做的那碗炸酱面不仅讲究，自家手工随意擀出来的面条更透着股劲道。想要吃最地道的北京小吃，有条件的朋友最好能去北京人的家里做客，痛痛快快大吃一顿，人家家里绝对欢迎。那除了家里还有啥地儿能吃到好吃的呢？个人认为必须得是牛街啦！到了牛街，涮羊肉肯定是少不了的，真正分量足心意实的北京小吃您也能品尝到！绝不是大栅栏那里价高味道差的所谓“老字号”，牛街的甑糕、驴打滚、糖火烧、年糕、艾窝窝、炒红果、宫廷奶酪还有冬天红艳艳的糖葫芦，都是无论何时都有人排长队抢着买的地道北京美食。当然啦，牛街以外的那些真正老字号北京饭馆您也可以尽情尝试，毕竟流传至今依旧红火的招牌肯定有他延续至今的道理和秘密菜谱，价格因为这份独特肯定也会有些高。但您要是旅游来，请客去，选真正的老招牌肯定没毛病又有面儿。要是想尝尝物美价廉的正宗滋味儿，那牛街就是您不二的选择啦。
