
北京俄式西餐厅哪家最好?
北京有很多俄式西餐厅,其中比较出名的有:
莫斯科餐厅:位于北京展览馆,是北京最早的俄式西餐厅之一,环境优雅,价格较高。
俄罗斯大使馆餐厅:位于东城区,菜品味道好,价格便宜,环境简单。
红砖厂俄式餐厅:位于东城区,环境时尚,菜品口味正宗,价格适中。
以上只是部分俄式西餐厅,您可以根据自己的口味和位置方便性来选择。
北京最好吃的宫保鸡丁在哪?
四季民福故宫店。
我是宫保鸡丁控,走遍全国,原来一直认为最好的宫保鸡丁是银川德隆楼和成都马旺子,前年去北京,四季民福吃了二家,烤鸭出彩,但宫保鸡丁更棒,尤其故宫店,火候和调味的拿捏都很到位,葱白丁比鸡丁更有味。
成品不油不腻,芡汁虽薄但包裹性很好,鸡丁嫩但不失嚼劲且不塞牙,味精用的很少,吃后口不干,生抽用的应该是比东古一品鲜更好的产品,有点龟甲万的味道,用料十成十的讲究。
赞!
我做过北京电视台上菜1的评委,那期节目做的就是宫保鸡丁,当时参与评选的是三家餐厅,峨眉酒家,八条一号,和羲和。总体感觉还是峨眉酒家的精品好一些,但是价格贵了一些,每份一百多,而且***。