泰宁有什么特色小吃？
黄碱米糍。过年时，用同样的做法，在浸泡糯米时用碱水（用稻草、豆壳叶各半烧灰，用大桶泡水，贮存数日过滤后便成了***碱水）浸泡，舂出来的糍粑是黄灿灿的。它不沾粉料吃，而是整齐地摆放篾碟之上，慢慢风干。
风干的小糍粑，吃法更是多种多样，煎、炸、煮、炒、烤，任你所好。除了待客食用，也是一种馈赠亲友的好礼品，邹应龙当年进京赶考亲友们就是赠送这种糯米糍子。这种风味小吃，在泰宁城乡普遍流行。
泰宁晚上去哪里玩？
1. 吃宵夜：泰宁有很多美食，可以去当地的小吃街，吃一些美食，满足自己的胃口。
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2. 喝酒：泰宁有很多著名的酒吧，男人们可以去品尝一下当地的美酒，放松自己。
3. 打台球：泰宁有很多台球馆，男人们可以去打台球，练习自己的技术，让自己的夜晚更加有意思。
三明泰宁古城最佳游玩方法？
三明泰宁古城是福建省的一个历史悠久的古城，游玩时可以参观许多古建筑和文化景点。以下是一些最佳的游玩方法：
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1. 参观古建筑：泰宁古城有许多保存完好的古建筑，如黄巾楼、五凤楼、文庙和钟楼等，可以参观这些古建筑并了解它们的历史和文化。
2. 体验手工艺：泰宁古城有许多手工艺品店，游客可以购买当地的手工艺品，如木雕、砖雕和剪纸等。此外，游客还可以参加手工艺品制作活动，亲手制作一些手工艺品。
3. 品尝当地美食：泰宁古城有许多美食店，可以品尝当地的特色美食，如泰宁烤肉和泰宁臭豆腐等。
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4. 参加文化活动：泰宁古城经常举办各种文化活动，如庙会和传统节日等。游客可以参加这些活动，了解当地的文化和风俗。
