五个字甜的北京小吃？
北京八宝饭
北京八宝饭用料有：糯米、红豆沙，桂花、红枣、薏米、莲子、葡萄、桂圆等，配料有糖有油。
首先是要将糯米蒸熟后，与白糖、猪油和开水拌好。 红枣葡萄等等放入碗内时，码排成好看的形状，放上豆沙及桂花，再铺上糯米饭，用勺子铺平，上锅蒸上40分钟，淋撒些水的蒸20分钟，可以出锅了。
艾窝窝
北京艾窝窝出于北京朝阳区，是一种历史悠久的北京风味小吃，颇受大众喜爱。
明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说：“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为窝窝，即古之‘不落夹’是也。”
到了年节，切糕一定是老百姓必吃的食物，主要是为了取个吉利，因为切糕有“年年高”的意义。
最适合女士吃的美食求推荐？
吃美食是一种享受，也有助于心情变好。对于不少女孩子来说，好看又好吃的食物更能够调动食欲。不仅可以拍个照纪念或分享，还可以满足口腹之欲。那么女孩子们都喜欢吃些什么美食呢？不妨来看看吧！
一、曲奇
曲奇饼干是一种具备颜值和美味的“实力派”美食！曲奇饼干可以做成很多不同的形状，比如方形、圆形、小熊形状等等，还可以加入不同的食材，做成各种不同的口味，选择非常多，总能有适合的口味！另一方面曲奇口感香酥松软，入口即化，是不少女孩子们难以拒绝的美食！
二、巧克力
巧克力也是一种很适合女孩子吃的美食！巧克力当中的可可有助于心血管健康、降低胆固醇，同时能增强人的饱腹感，减少进食的量，对减肥有帮助。除此之外，巧克力也是一种可以自由变化造型和口味的食物，可以和坚果、牛奶、橙子搭配，形成各种美味的巧克力。
三、棉花糖
棉花糖柔软又富有弹性，味道甜而不腻，还可以弄成各种各样的造型，也是不少女孩子十分喜爱的美食。而且棉花糖的吃法很灵活多变，不仅可以直接吃，还可以制作成牛轧糖、作为蛋糕的一种装饰品、加入热巧克力奶喝，还可以烤着吃。
很多吧，喜欢吃甜品的牛奶炖桃胶，牛奶木瓜盅，还有银耳雪梨汤之类的，还有最近比较流行的雪媚娘，水信玄饼，喜欢吃肉的可以炖汤，美容养颜，喜欢吃素的就更多了，各种各样的清炒蔬菜，水果沙拉
1.女生每周至少吃一次鱼，清蒸鲈鱼也挺嫩的，吃鱼的好处是能够保养卵巢，使生理期的结束的年龄推迟几年。
2.多吃健脾养胃的食物，脾主运化，健脾的山药也是温性的，蓝莓山药推荐一下，我也很爱吃。养胃的食物小米首当其冲，小米的精华比大米多了很多。
3.多吃补肾的食物，炒的黑豆可以当零食吃又乌发，其次黑芝麻，黑芝麻的吃法黑芝麻糊，或者芝麻酱，我的一个阿姨都六十多岁了还头发很黑，问她为什么，她说她就爱吃黑色的食物。
4.换季的季节多喝点梨汤，可以试着做小吊梨汤，北京特色，具体做法可以百度一下，梨润肺，肺主皮毛，空气不好的时候不要在外面逛达。喜欢喝酸的饮料的朋友可以煮冰糖山楂水，熬浓一点就有点像饮料小开胃了。女生平时也可以多喝点玫瑰花水，美容养颜。
5.多吃蔬菜水果，蔬菜方面我喜欢吃那个小芦笋凉拌也好吃，女生可以多吃点海带，有助于去结节，黄瓜番茄可以当零食吃，爱吃榴莲的朋友可以适量吃榴莲，榴莲是“水果皇后”。香蕉是“***皇后”，其中含的钾有助于去除身体多余的水分，香蕉牛奶果汁也挺好喝的，有榨汁机的可以榨汁。
6.鹌鹑蛋的营养比鸡蛋多多了，可以购点每天吃几个，肉类的话牛肉也不错。
北京丰台的特色小吃有哪些？
老四烧饼铺，特别地道的一家烧饼铺，烧饼脆，肘子肉香，很多离的远的开车过来买！
大鸭梨小吃点，时间很长的一家店了，菜品好吃又好看，服务员态度也很好，烤鸭味道也不错。
金鼎轩中餐馆，不论白天还是晚上，都有很多人，他家的山楂雪梨汁特别好喝，有很多山楂，酸甜解腻！
中华万丰小吃，想吃小吃，又不想吃单一的一两种，就去那里，主要有台湾小吃和西北小吃，各种各样都要，比如烤包子，羊肉泡馍等。
我在丰台待过一段时间，推荐给你我觉得比较好的美食小吃，仅供参考:
1:老四烧饼铺，特别地道的一家烧饼铺，烧饼脆，肘子肉香，很多离的远的开车过来买！
2:大鸭梨小吃点，时间很长的一家店了，菜品好吃又好看，服务员态度也很好，烤鸭味道也不错。
3:金鼎轩中餐馆，不论白天还是晚上，都有很多人，他家的山楂雪梨汁特别好喝，有很多山楂，酸甜解腻！
4:中华万丰小吃，想吃小吃，又不想吃单一的一两种，就去那里，主要有台湾小吃和西北小吃，各种各样都要，比如烤包子，羊肉泡馍等
5:太熟悉小吃，老百姓的餐厅，都是家常菜，味道非常好，特别，便宜实惠！
北京人喜欢什么菜系？
我各人认为真正的老北京人在吃的方面很简单的，尤其喜欢面食，以面条居多，打卤面、炸酱面、麻酱面等，也喜欢吃烙饼，在自己家其实吃炒饼的也不多，嫌麻烦，买点卤菜，再拍个黄瓜，糖拌个西红柿就得了，还有就是爱吃饺子，一个星期至少会包一次饺子。炒菜也很简单，多用肉丝烧茄子、炒芹菜、炒蒜薹等，至于京酱肉丝什么的有几个家庭会做呀，凉菜也是北京人喜欢的，除了上面说的拍黄瓜和糖拌西红柿，还有老虎菜（尖椒黄瓜香菜加香油、味精和盐）、菠菜粉丝、各种豆制品比如豆腐丝等，还有爱吃各种咸菜，到“稻香春”去看看就知道了，每天上午在那排队买豆制品、卤制品和咸菜的都是正真的北京人。
我来啦！
真正的老北京在吃的方面很简单的，尤其喜欢面食，以面条居多，打卤面、炸酱面、麻酱面等，也喜欢吃烙饼，在自己家其实吃炒饼的也不多，嫌麻烦，买点卤菜，再拍个黄瓜，糖拌个西红柿就得了，还有就是爱吃饺子，一个星期至少会包一次饺子。
炒菜也很简单，多用肉丝烧茄子、炒芹菜、炒蒜薹等，至于京酱肉丝什么的有几个家庭会做呀，不靠谱，呵呵。
凉菜也是北京人喜欢的，除了上面说的拍黄瓜和糖拌西红柿，还有老虎菜（尖椒黄瓜香菜加香油、味精和盐）、菠菜粉丝、各种豆制品比如豆腐丝等，还有爱吃各种咸菜，到“稻香春”去看看就知道了，每天上午在那排队买豆制品、卤制品和咸菜的都是正真的北京人。
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北京人喜欢的菜系很多，数不胜数！涮羊肉、羊杂汤烧饼、卤煮火烧、豆汁焦圈、芥末墩儿、养油炒麻豆腐、炸酱面、打卤面、焦溜肥肠、干炸丸子、炸灌肠、炒肝儿、灌肠烧麦、糖醋里脊、木须肉、酱大骨、烤羊排、松鼠桂鱼、清蒸鲈鱼、清蒸大闸蟹、油焖大虾、虾滑、冬瓜汆丸子、砂锅***豆腐，豆腐脑儿、炸油饼油条、糖醋排骨、酱牛肉、红烧牛肉、红烧五花肉、香酥鸡，酱香鸡翅，炸春卷儿、炸茄盒、炸藕盒、炸小河虾、炸小黄鱼儿、地三鲜、烤鸭、春饼、糊塌子、包子、饺子、馄饨、葱花饼、发糕、豆腐汤。豌豆黄、烤红果、等等太多太多了！
首先，大白三代都是北京人，奶奶家五代都是。老北京人更多的还是喜欢鲁菜，因为北京菜本身就是鲁菜的分支。老年间的大馆子几乎都是山东人开的，比如著名的全聚德。而且北京作为明清两朝都城，各省来的官员都有自己家乡味道的厨师。在他们互相宴请的过程中，也把丰富了北京菜的宽度。很多人都觉得北京菜不好吃，可是很多民间在吃的菜，也是皇上会吃的东西，比如乾隆***臭豆腐，再比如臭名昭著的豆汁儿。
随着北京的发展，变成了生活压力很大的现代化都市，与所有大城市一样，流行可以减压的麻辣川菜。
在家的话，炸酱面其实并不是经常能吃的，“炸酱面一小碗，七碟八碗儿是菜码儿”，就是说炸酱面的配菜很多，随着季节变化，比如黄瓜，心儿里美萝卜，豆芽，炸黄豆，香椿芽，韭菜末，豇豆段儿，水焯***芯儿，芹菜末。总之其实主要吃的不是面，而是菜。正因为绝大多数的旅游者都没吃过正宗的炸酱面，才会觉得炸酱面不好吃。
北京有两千多万人口，16个区县。所以说，要说北京人喜欢什么菜系，没法准确的说。如果非得要答案，我只能告诉您，北京人什么菜系都喜欢。不是有那么一句话么？“没有中国人不吃的东西。”那我就再给您加上一句：“没有在北京找不到的美食。”现在您明戏了吧？北京人没有什么非得吃的，也没有什么非不吃的。
北京人占据了得天独厚的地里位置，又是中国的首都，首善之区。还包容了世界各国，全国各地的人才。您说，北京什么菜系没有啊？我们又为什么非得喜欢一样呢？
说到吃，作为北京人我要给您跟这说一天都说不完。只能拣主要的说。
先说八大菜系，北京都有。中国八大菜系都有什么呀？“鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。”这些菜系在京城可都有代表的饭店。说起鲁菜，很多北京的老人都知道丰泽园，坐落在两广大街旁边，也就是煤市街南口。代表菜漕溜鱼片，九转大肠。川菜，代表的馆子有眉州东坡，峨眉酒家。粤菜代表的是唐工海鲜，顺峰酒家。苏州菜代表的是松鹤楼，（闽）福建菜代表的是莆田餐厅，浙菜代表的是绿茶餐厅，湘菜代表的是曲园酒楼，徽菜代表的是徽商故里。这些只是老字号，大餐厅，还有很多街头巷尾的，小区里面的小菜馆，也经营着各种不同的特色。所以，北京人想吃什么菜系都可以找到地方。
再说北京菜系，有那么几样。有人会问，你们北京人总是吃全国各地的特色，那你们这首都就没有自己的菜系吗？还真有，只是不上谱，定这个八大菜系的时候，北京没赶上。现在，有很多号称是北京菜系的菜馆，其实您细看，都是从各地的菜系里面提拉出来的。再用北京人的口味加以优化，就出来一个北京菜。比如京酱肉丝，其实就是鲁菜，可北京人楞就说这是北京菜，您有辙吗？另外，还有什么干炸丸子，红烧带鱼，火爆腰花，看，这些菜其实都是各地的特色，完全就是北京人爱吃的，吃得人多了，就变成北京菜系啦！
北京人还可以一年四季换着样儿的吃。除了这些上谱的菜系，还有很多民间流行的美食。我们完全可以一年四季换着样的吃。比如春天，我们可以吃春饼，夏天我们可以吃冷面，秋天我们可以吃小龙虾，冬天我们可以吃羊蝎子。想要要情调的时候，我们还可以去日料，西餐。我们也知道，吃牛排可以配白葡萄酒，我们也知道，吃日料可以喝清酒。想要大快朵颐吃肉的时候，我们可以选择北京风味的炙子[_a***_]，我们也可以选择韩式的烤肉，我们甚至可以去找一个蒙古风味的餐厅，吃手把羊肉，牛肉包子。想要清淡的时候，我们完全可以去找一个港式茶餐厅，泡一个下午。
北京什么都有，想要吃成一个大胖子，就来北京吧！
经过我的介绍，您知道了吧，北京有全国，全世界的风味，我们可以在北京找到很多的风味，不只八大菜系，应该八十菜系都不够。想要吃美食，就来北京吧，想要过嘴瘾，也来北京吧。想要吃成一个大胖子，就来北京吧。我相信，爱好美食的人在北京有诸多的选择。
大家好，我是北京城市专家@北京范儿。有关北京相关的问题您都可以向我提问。
