做餐饮那档口需要多少钱？
1，这个看你是多大的面积，一般美食档口都有进场费，物业费，房租，人工水电煤气等，还要分在什嘛等级的城市，上海的最少要15万，档口上线饿了么或者美团平台，都是用美食城的大证统一对接上线的。
餐饮档口，分好多种类，也分地域和经济水平，具体情况具体分析。主要以小城市为例作以粗略分析。
一、档口形式
1、商场美食城形式。
2、大型超市餐饮卖场形式。
二、餐饮档口的优缺点
优点：前期投入费用较少，准备工作稍微简单点，如装修、一些配套设施不用操心。统一使用证件，不用来回折腾，省心等。
缺点：营业时间短，形式单一（主要是前两种），有可能位置还受局限，对外餐饮外卖有一定影响，想以外卖为主的要谨慎哦！
学校餐厅档口有其特殊性
优点：就餐时间集中、量大，出餐速度快等。有些要求比较高，如米面油等要集中***购。消费需求稳定，都是刚性需求，不用操心没有人。
毕业后想开家饭店，该如何选址呢？
开饭店选址非常重要，一定要选择客流量大的地方，如繁华的商业街附近，门口的位置显眼，光线好进出方便，门前一定要有适当的停车位，有一天客满时，还要有顾客排队休息的地方，要让顾客感觉到，什么时候来到这里都不会白等。再一个就是住宅社区前面，门口的位置显眼视线好，还要进出方便，门前面要有适当的停车位，因为好多吃饭的都是开着车过来的，如没有停车位，有可能换到别家饭店，只要位置适合，房租贵一点无所谓，只要客流量大，慢慢都可以赚回来的。
不知道你索要创业的饭店类型，如果定位为快餐、小吃可以商务办公和大型社区、医院、学校等周边。
如果定位为正餐，需要一定的消费力，比如餐饮相对集中的一条街，美食城等，位置要显眼，门口至少要有十个左右的停车位。
现在凌晨两点，刚躺床上，看到你的问题跟你聊两句，我也是开餐饮店的，这几年开过几个，虽然都没有成功，但是失败的经验还是有的，给你分享一下，感觉有帮助，点个赞就行
餐饮店水很深，凡事不要想的太乐观，尤其是你这样的新手，经验不足很容易吃亏的，我现在跟你说一下开店需要注意的几个问题
第一，要做当地认可的菜品，包括吃的方法，习惯，口味，不要试图改变他们，要随大流走。
第二，位置要显眼，门口要视线好，进出车方便。
第三，店内装修要有自己的风格，不是要你特别豪华，要突出亮点，要客户有拍照的欲望，才能加深客户的印象
以上三点很重要，是属于硬伤级别的，一定要注意，真的开起来你就会明白多重要
在跟你说一下你重点问的问题，选址！不知道你要开那一类的，我就把几种都给你说一下吧！中，小型饭店选址，选靠近居民区多的位置，入住率越高越好(门口一定要进出车放便哦）。快餐类饭店，选商业街附近，办公楼多地方。大型饭店，选城市的***。
经营上的问题这里就先不陈述啦
希望我的回答能帮助到你，我要睡啦，感谢邀请
谢谢邀请，你打算在西安开饭店，不知道怎么选址？今天我来发表一下个人观点，仅供参考。
西安是西北最大的中心城市，发展潜力巨大。我曾在2001年和2004年先后在西安的大庆路和明德门事过厨，对当时西安餐饮市场有一些粗浅的认识。
西安人偏爱面食，象肉夹馍、面条、凉皮、水饺等小吃在当地都很畅销，另外象川菜、火锅、、串串香、烧烤等，西安人也比较喜欢。
我记得当时最火爆的川菜馆是川渝人家，火锅是海底捞。西安是海底捞的福地，它就是从西安发展壮大并成为中国火锅老大的。
餐饮市场三年一小变，五年一大变。转眼已过去十多年，早已时过境迁。现在的西安不可与当年同日而语，它在经济、文化、科技、航空、旅游、餐饮等方面的发展已突飞猛进，成为初具国际化的特大中心城市。
说道选址，就不得不说你对饭店的定位，也就是说你心目中想开一个什么样的饭店。这个应该在你心目中有个对标参照的饭店，而且这家店你曾经常光顾，而且口碑和人气都不错，或许是它触发了你开店的初心。
我们开店不能无中生有的创造出一个与众不同的东西来，这样多以失败告终。有了参照物，我们就以它为自己理想中要开的饭店为目标。
这样事情就要简单很多，我们就可以花更多的时间去学习它研究它，至少不会盲目的乱定位和乱选址。
它菜品的口味、盛菜的餐具、菜品的定价、门店的装修风格、餐厅灯光的设置、门店所在的位置、周边消费人群的构成、服务员的着装和服务方式、用的什么点餐系统、在美团点评网上的口碑评价、以及通过什么方式留老拉新等。
如果能把这家店研究透彻搞明白，你就知道怎么去选址和经营一家饭店。我们也不能凭空想象出自己要开一家怎样的饭店，这点许多人都做不到的。为了前期少走弯路，***用这种方式是比较实用的。
