北京的特色是什么？
北京的特色是
一、北京的四合院
北京四合院是由东、西、南、北四面房子围合起来形成的内院式住宅。北京四合院作为老北京人世代居住的主要建筑形式，驰名中外，世人皆知
二、北京的胡同
“胡同”一词的本意为蒙古语“水井”的意思，其最初的发音为“忽洞”
北京小吃是中国传统美食的重要组成部分，具有独特的地方特色和文化魅力。其中，北京小吃的特色在于以下几个方面：
1. 品种丰富：北京小吃种类繁多，包括炸酱面、豆汁、焦圈、煎饼、卤煮、羊蝎子、涮羊肉等。这些小吃在口味、颜色、香味上都有自己独特的特色。
2. 做法精细：北京小吃的制作过程繁琐，对原料和手法的要求都非常高。以炸酱面为例，拉面面条要拉得细而有劲道，炸酱要选用优质的酱油、肉末和面酱精心调配，整个过程需要耗费许多心血。
3. 历史悠久：很多北京小吃已经有几百年的历史，是北京地区文化传承的重要组成部分。举个例子，豆汁已有600多年的历史，据说清朝乾隆皇帝曾经品尝过，并对这种饮品赞不绝口。
4. 地方特色：北京小吃是北京文化的代表之一，反映了当地人民的生活方式和饮食习惯。以煎饼果子为例，它的成分和做法都有很大的区别，是典型的北京特色小吃。
一说到北京的特色，那可多得很，我想，应从以下几方面去说：
1，庙宇。北京的宗教庙宇很多，法源寺，潭柘寺，云居寺，白云观等等。
2，四合院。顾名思义，就是四面建房，合成的一个院子，北为正房，东西为厢房，南为大门。
3，胡同。即北京的小街小巷之意，彼此是融会贯通的，大小胡同很多，命名形式也是各不相同的。
4，故宫，八达岭长城，香山，卢沟桥，天坛，地坛，月坛，北海公园，鸟巢，颐和园，全国农业展览馆，十三陵等。
天津美食与北京美食到底差在哪？
没有可比性，论吃天津甩北京几条街，我说实话，不是我是天津人像着天津说，我在北京多年，比较了解，北京人大部分是文化人，对吃就是很一般，不像天津人太讲究了，天天研究吃的，什么都是安排，对吃太重视了，天天找碴吃饭喝酒，北京有几个大饭店还是不错的，小店没有天津味道好，价格还贵，北京人过年过节有时候也去天津吃饭
传统天津美食的特点，主喜咸鲜味和酸甜，食材多以河鲜，海鲜为主常见的做法有，炒，蒸，扒，溜，烩，较为常見的做法，因天津卫又地处货运码头，自古经商较多，南方菜系的融入逐渐形成了今天天津菜的一个特色，当然天津的小吃也是闻名霞耳，最出名的堪称津门三绝，包子，麻花，炸糕了。那么说到北京的传统菜和天津口味差不多，都以咸鲜为主，但自从清朝入关，定都北京后就多以满，蒙菜和鲁菜为主，而且更加多元化主要做法以烤，炸，熘，烩，煮，闷，卤爆，炒，涮，为主口味复杂多变，做法更加细致和精酿，逐渐形成今天北京本土文化的菜，今天我们所熟知的莫过于烤鸭，涮羊肉，宫廷菜，私房菜等，然而北京今天作为首都，各个民族各个地方菜系的进入，相互融合，相互借鉴，己然成了美食的天堂，所以说无论从风土人情，历史文化，菜品种类和做法，天津都无法与北京美食媲美
天津卫美食，俗称津菜，虽不在8大菜系里，但也有自己的特点，南甜北咸东辣西酸，天津是北方城市以咸鲜为主，甜辣为辅，继承了 鲁菜的部分传承，京油子卫嘴子，最会吃，最好吃就属天津人了，光是一个饼就能做出三种样式，炒，闷，烩，别有一番滋味。
京菜又称京帮菜，它是以北方菜为基础，兼收各地风味后形成的，多以烤，涮，卤为主
每个地方都有每个地方的特色，总有一款适合你
