
北京吃货必去的地方,北京王府井有什么好吃的美食推荐?
作为一名合格的吃货,美食探店已经成为日常生活,王府井逛街游玩吃饭推荐一定要去王府中环,不仅有很多大牌和潮流品牌,还有很多独家餐饮美食,就比如经常排队的Cheesecake Factory芝乐坊、闪电巴黎,还有下午茶最爱CAFE LANDMARK乐美心餐厅,和朋友经常光顾的蟹道、景福轩·福建菜等等,开春后很多餐厅都推出了春日新品美食,正本原推出了弗兰挞,香草和坚果的融合简直无法拒绝;北京王府井文华东方酒店·文华扒房推出了全新三道式或四道式午餐,每道菜都非常精致,独特的口味让人唇齿留香。
爆浆麻花烧】
首先,让我们品味一下王府井街区最受欢迎的美食之一——爆浆麻花烧!这些麻花形状的小吃外酥里嫩,一口咬下去,满满的香酥味道令人陶醉。无论是经典原味还是创意口味的麻花烧,都是王府井街区路边摊上的美味之选。
【炒肝炒肺】
接着,我们来品尝一下正宗的炒肝炒肺!在王府井街区的小吃摊位上,你会找到这道令人垂涎欲滴的传统美食。炒肝炒肺的肉质鲜嫩,配上独特的调料和酱汁,味道鲜美。这道美食的独特香气会让你驻足不已。
【酸辣粉】
别忘了尝尝一碗酸辣粉!王府井街区的酸辣粉以其独特的酸辣口感和丰富的配料而闻名。色香味俱佳的酸辣粉在当地人的日常生活中扮演着重要的角色。一口热气腾腾的酸辣粉,让你回味无穷。
【灌肠】
北京最好吃的是啥?
今年5月份我去过北京游玩,亚运村大屯的谭鱼头火锅,极具特色的川味啊,有四层呢,地下一层是四川小吃,做的很精致,好吃又不贵。中央电视塔附近有个叫红番茄的湘菜馆,那里的湘味甲鱼太香了。安贞桥旁有个狗肉锅仔店,很棒!新疆办事处里面的餐厅,维族特色的饭菜很地道。
北京最好吃的是啥?
北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。
京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
中华老字号“东来顺”,始建于1903年,1955年实现公私合营。1988年以东来顺品牌为核心的北京东安饮食公司成立,公司发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力。1996年,东来顺连锁总部成立,老字号东来顺走上了特许加盟的连锁发展道路。
面茶是一种老北京的传统小吃。面食面茶不是茶汤,是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。
豆汁是北京独有的吃食儿,是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间,豆汁已经传入***了。“老北京有句话不喝豆汁儿,算不上地道的北京人”。因为豆汁的气味及味道独特,若非长期接触,很难习惯。