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北京能带走的特色美食,北京可带走的特色美食

  1. 我在北京,过年回家买点什么好呢?最好是北京特色的,除了烤鸭,果脯,还有别的吗?

我在北京过年回家买点什么好呢?最好是北京特色的,除了烤鸭,果脯,还有别的吗?

北京的特产都是您带不走的,那一碗豆汁儿绝对让您回味无穷,还有那四季民福的烤鸭,我现在想着都流口水,京天红的炸糕您带回去也不好吃了,护国寺小吃,炸货那也要现场吃才好,所以我说北京的特产您都带不走,实在想带,就稻香村的糕点吧😊

我来回答你:

我是在北京北漂十年的,老家江苏!每年回老家发现除了你说的烤鸭,果埔,老北京小吃几乎没什么可带的!南北方饮食习惯不同,带的土特产也不一定符合口味,加上现在物流发达!基本上在大型商超都可以买到!不过老北京稻香村糕点还是可以带点的!一盒大概二百元左右,口味也是不错的!

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(图片来源网络,侵删)

烤鸭就不建议带了,烤鸭现烤出来的好吃,带回去都是真空包装的,基本上口味已经丧失了!

果埔还是可以稍微带点,就是太甜腻的慌!

以上个人见解!请酌情考虑!

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有卖一种叫做老北京小吃十三绝的东西,是艾窝窝豌豆黄那些东西的小版,就是老北京十三绝那些小吃作出精美包装卖的,一般小吃店里这些小吃都放不了几天,但是经过包装和防腐处理这种小版的小吃可以放半年多到一年~一般大超市就有卖的~还可以去隆福寺小吃店那些地方买些松肉啊,梅园奶酪什么的拿回去~但是买回去一定要赶快吃哦~祝你买到称心如意的东西^^

1、炒肝

草根的历史可以直接追溯到宋朝,是由民间的炒肺发展而来。这个小吃是由会仙居刘氏兄弟所创。炒肝的名字也是由当时《北京新报》的主持人杨曼青给起的。一直延续到今。

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2、豆汁儿。

这可是北京独有的小吃。它是由水磨绿豆而制作成的汤水,是需要熬熟后才可以喝的,早在乾隆年间就上了,帝的餐桌。据说豆汁儿最初的味道是苦涩难闻的,并没有多少喜欢,到了后来人们在其加入了糖使味道变得甘甜,这才有越来越多的人爱喝。

3、 奶油炸糕。

这可是非常有营养的一种小吃,都是使用上好的面粉炸制而成。奶油炸糕呈圆形,外焦里嫩,香甜可口,味道浓郁富有营养,而且还易于消化,很受欢迎。

4、炸酱面

在老北京最常见的是猪肉丁炸酱。然后根据季节,加以各种时令小菜。炸酱面从北京传到了中国的各个地方。各个地方也有不同的做法,但是在北京却是最经典的。它的味道油而不腻,是老北京人最爱吃的炸酱面。

5、艾窝窝。

北京传统风味小吃,在明代《***》中就有记载。它的外皮是用糯米蒸熟,馅也是用桃仁,瓜仁,芝麻仁等事先炒好,做好之后就可以直接食用。做成后大小形状不一,深受人们喜爱。

建议烤鸭最好别带,烤鸭只有现场吃才好吃,真空包转的没法吃,北京人从来不吃。果脯少带,这种东西在那个年代是好东西 ,因为没有什么吃食,现在太甜的人们都不太爱吃了。

建议带带的东西:打个稻香村点心匣子,品类多样,家里人都可以尝尝,这是北京特色之一;来点儿北京茉莉花茶,无需太贵,回家一沏满屋飘香,北京特色之二;再来两瓶北京二锅头,浓烈通透,好喝不贵,全家一起喝一喝,北京特色之三;最后可以带上些北京六必居酱菜,这可是过去皇宫吃的,品种多样,爽口解腻,北京特色之四。当然,还有许多北京特色产品 工艺品之类的,泥人、空竹、鼻烟壶、珐琅、故宫工艺品等等。

其实,现在网上都可以买到,但带礼物是心意,还是亲自带到好。

个人见解,欢迎关注交流。


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