
“我的后园”如何让田间到餐桌无缝对接?该如何做呢?
很高兴我来回答这个问题,因为看到你这个问题,正是我现在所思所想的问题,也是我现在正在动手改造的。首先我很羡慕你有一个自己的后园,在后园里边可以规划上一个自己的小花园,加上蔬菜和果树,这是我给你的一个建议。
那如何规划呢?首先四季的蔬菜,在不同的季节都有适宜的种植的蔬菜。我自己画了一个后园的规划图。规划图中有操作台,甬道,有葡萄藤,有花园,首先看一下你的后园面积有多大。如果面积足够大,种上十棵八棵的果树都可以,如果面积不够大,种上一棵果树吧。
开辟出来许多小池子来种青菜,可以种上***,香菜,小萝卜,胡萝卜,生菜,我还种上了油麦菜。我建议种菜的时候要有间隔周期中,比如种香菜,初春扣上地膜能够让香菜早早的发芽和成熟,等到第1波香菜发芽长高之后,再种上第2波香菜,当然只种一小垄,一家人也吃不了那么多。这样你第1波香菜吃完第2波香菜也长得茂盛,能够接替得上,这是我的经验之谈。
不知道你是南方还是北方,种的水果根据地域不同和成熟周期的长短,你来选择吧。我在北方,我选择沙果树,李子树。沙果树第3年就开始结果了。有自己家的果园多好,果树年年开花,年年结果。是一道美丽的风景,还可以吃到时令的水果。
最后说到花了,种上花,你的小园就诗情画意了。我建议你多选一些品种的花***,第一年开花结籽,第二年这些***会自动生发出来花苗,就不用你年年的去买***了。
好了,我的 田园规划就和你讲到这里,希望对你有所帮助,喜欢的朋友欢迎点赞,收藏转发,让更多喜爱田园生活的人们看到好吗?@头条美食@头条美食联盟
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香椿火了你们知道吗,除了香椿炒鸡蛋还有什么好吃的做法?
香椿的吃法很多,除了香椿炒鸡蛋外还有很多美味的吃法,下面介绍一款我也非常喜欢吃的”香椿芽拌豆腐”,做出来色香味俱全,是非常好吃又营养的家常菜,以下是详细步骤,希望可以帮助到您,做法如下:
准备食材:香椿芽,豆腐,辣椒油,食盐,味精,熟黑芝麻
1.将准备好的豆腐切成小块,装盘
2.香椿芽洗净。
3.起锅烧水至水开
4.将切好的豆腐块倒入锅中焯水1分钟,然后捞出备用
5.将香椿芽用漏勺放入开水中烫至变色
6.将香椿芽切末备用
7.将香椿芽洒在备用的豆腐块上
8.加入食盐和味精
说起香椿,勾起我嘴馋的欲望。香椿在我们这里也叫椿芽,刚开始有卖的时候也就七八块钱一斤。
香椿做什么菜,首先想到的就是椿芽炒鸡蛋,这道菜已经成为家喻户晓的菜了。但香椿还可以和其他菜合炒,大家就不知道了。
香椿炒胡豆,要嫩胡豆,在我们这里也是很好吃的。这道菜需要把香椿切成末,把胡豆炒得快翻沙时,放入香椿末,翻炒几下起锅。佐酒下饭的佳品。这道菜只放盐调味,喜欢吃辣的朋友也可以来点辣椒,糊辣壳,辣椒面均可。
香椿炒腊肉,腊肉炒至稍稍卷曲后,放上椿芽,蒜苗段。成菜集烟熏味和香椿味为一体,能吃两大碗饭。
香椿很好吃,除了香椿炒鸡蛋还有很多种吃法你知道吗?
一,凉拌香椿:把新鲜的香椿洗干净,锅里加水烧开,放入香椿焯水后捞起,然后放入冷水中浸泡变凉,沥干水后切丁,切段都可以,也可以不切,切不切根据自己的喜好,最后,加入生抽,芝麻油,大蒜,红辣椒,一起拌均匀装盘就可以吃了。
二,香椿煎鸡蛋:准备三个鸡蛋和一把洗干净的香椿,将香椿切成小段后,打入三个鸡蛋,加入盐,搅拌均匀,锅热加入食用油,油热加入搅拌均匀的香椿鸡蛋液,煎至两面金***,最后盛入盘中就可以了。
大家好,我是爱伟琪!
香椿,吃着确实美味,谷雨前后一段时间是香椿***摘时间,这个时候的香椿醇香可口,营养价值很高,故有雨前香椿嫩如丝只说。
前年回老家,正好赶上吃香椿,老父亲带着我去山上***摘,看着美味的菜肴,确是藏在深山幽谷,比人还要高处几个头的野草,想进去,必须把周围的草,树全砍了,才能接近目的,到了香椿树底下,光溜溜的树,都无从下手,只看见老父亲拿着刀把一颗颗的香椿树砍了,才能***摘,这时候才体会到,父亲为了孩子吃最好的美食,满手给荆棘刮伤,也乐在其中。
我们把***摘回来的香椿,做成香椿拌豆腐:
做法1:香椿拌豆腐
准备食材如下:香椿100克,嫩豆腐300克,香油1汤匙,盐1茶匙
具体做法如下:豆腐,香椿洗净,豆腐切小方块,烧一锅开水焯烫半分钟捞出,香椿也焯烫一下,过青后捞出,接着把香椿切碎,与豆腐一起放入碗里,加下盐,香油拌均匀即可。
做法2:油炸香椿
准备食材如下:香椿100克,鸡蛋2个,食盐3克,食用油1份
具体做法如下:把新鲜的香椿择一下,去掉后面硬得部分,香椿要用清水冲洗干净,然后放入开水锅中焯水,记得要加少许食盐,焯水大约不到一分钟投入凉水中过凉,两颗鸡蛋打入碗搅散,加入段控干水分的香椿,直接裹蛋液,放入热好的油中炸至,油温七八成热,中火炸到金黄上色即可捞出即可。