
北京梅花糕哪里最好吃?
方法步骤如下
北京有很多地方可以买到梅花糕,比如传统的小吃摊、超市、商场或者网购平台。其中,传统小吃摊位于市区的胡同或者街边,店家手工制作的梅花糕口感独特,味道鲜美。
南京本地人吃饭的地方?
1、老门东
老门东是南京传统民居聚集地,茶社、书屋、小吃、每一条小巷子都金屋藏娇。老门东是最具南京特色的一条街,这里隐藏着许许多多的本地特色老字号及小吃,小郑鸭油烧饼、树德堂救驾烧饼、陆氏梅花糕、瞻园面馆等等,认识南京美食,不妨来老门东一趟。
2、夫子庙美食街
夫子庙美食街是南京小吃的发源地和集大成之地。街区内明清风格的建筑高低错落有致,青砖小瓦,古朴典雅,与夫子庙古建筑群融为一体。
夫子庙沿街荟萃了凉粉、鸭血粉丝汤、臭豆腐、汤包、皮肚面、桂花鸭等数十种南京风味小吃、各地传统风味美食及国外特色餐饮,集美食、休闲于一体。
冬天你认为最好吃的甜品是什么?
一到冬天,大家吃红薯的时候就比较多,每家都会囤点红薯,蒸着吃、煮粥吃都好吃。我尤其喜欢烤红薯,甜甜糯糯真的好诱人。
但是总吃蒸红薯有点腻了,今天换个新花样,做个红薯球。
第一次吃红薯球是在孬孬奶奶家,他们一到快过年了就会做这种红薯球,香甜好吃,可惜东西虽好吃,但是用油炸的,我不是很喜欢给孬孬吃油炸食品,于是想了想,就对红薯球做了个改良,用烤箱。红薯里面加了糯米粉,会更加软糯,也比较好成型,因为红薯本身够甜,所以没有额外加糖,这个甜度宝宝吃也足够了。
外面裹上了面包糠,烤出来真是焦香酥脆啊,差一点抢了红薯的风头。
总之这是一款健康又简单的小零食,孩子肯定喜欢吃,唯一的缺点就是吃完掉一地渣
香甜红薯球
用料:
红薯180g | 糯米粉20g | 面包糠适量
做法
1. 把红薯切片,放锅里蒸20分钟,出锅后捣成泥
冬天我认为最好吃的甜品有甜米酒、驴打滚、糯米糍!
我从小就爱吃甜食,满嘴的虫牙,不知道跟吃甜食有没有关系!
原来都是买着吃,自从看了头条视频里各种美食的做法,就开始在家自己学着做了!
这几张图片都是我第一次做的时候拍的照片!不是自夸,第一次做真的做的不错呢!
我感觉其实挺简单的,俗话说得好会的不难,难的不会!
儿子也爱吃甜食,尤其驴打滚。今年10月份当兵的儿子休探亲***,和我一起去北京玩了两天,买了驴打滚,还有好几种北京有名的甜点小吃,花了300多呢!真心的贵!回家以后我就在头条里搜驴打滚的做法,就学着做了。
糯米粉适量,放入盆里加适量白糖,一小勺玉米油,加适量水搅成稠糊,上锅蒸熟稍凉一下,案板撒上炒熟的黄豆面(我从超市买的生黄豆面,回家自己炒的),把凉温的糯米团子倒在案板上,擀成长方形面片,铺一层红豆沙,卷起来切成均匀的等分!再撒点黄豆面,驴打滚就做好了!儿子说好吃,和卖的差不多!
冬日里最好吃的甜品是什么?可能每个人心中都有自己的最爱,很高兴来回答这个问题,我就来说说冬天最喜欢的甜品——蜂蜜糯米南瓜盅。
南瓜盅自然就是南瓜做成的,大家可别小瞧了南瓜,它可是养生佳品呢!经常食用南瓜可以清热解毒、健脾和胃、降糖降压、美容养颜,还可以防治痛风、增强免疫力,好处多多呢!
这份糯米南瓜盅,香甜软糯可口,只需要放锅里蒸蒸就可以食用,冷藏后效果更佳。冬天的老南瓜口感又沙又面又甜,又准备了点糯米,来看看我是怎么做的吧!
【蜂蜜糯米南瓜盅】
需要材料:
老南瓜、糯米、大枣、枸杞、冰糖、蜂蜜
制作过程:
1、选取老南瓜的根部一截,这段南瓜最甜、最面、肉质最紧实。
3、南瓜头挖去瓜瓤,削去皮,把泡好的糯米放进去,加点水。