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我想学蛋糕,烘焙去哪里学比较好?
1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等。
2、王森西点西餐学院：在西点烘焙行业有一定的知名度，教学经验丰富，教学模式和教学方法也很好。新东方烹饪学校：新东方烹饪教育创办于1988年，学校***用理论实践相结合的一体化教学模式，教学内容丰富，非常适合想学蛋糕的同学。
3、糕点学院 一些专门的糕点学院或烘焙学校也提供专业的蛋糕制作培训课程。这些学院通常会深入教授各种蛋糕类型、装饰技巧和创意设计等内容。
4、在蛋糕店、烘培店等学习 有些蛋糕店、烘培店等会招收学徒工，可以应聘进去学习做蛋糕；也有自制DIY蛋糕店之类的地方提供教学，可以花钱快速方便地学习做蛋糕。
关于西点师入行的问题
1、西点师（Pastry），这是一个受人尊重的职业，例如说国际著名的西点师RJ，就是通过自己不断的努力，有了良心的西点师的美称。2012年，据权威机构调查。
2、就业市场情况目前，西点师的就业市场相对较小，竞争比较激烈。一般来说，西点师主要在酒店、餐厅、面包房、咖啡店等场所就业。在大城市，这些场所相对较多，就业机会相对更多。但是，在小城市或乡村地区，就业机会相对较少。
3、能上大学尽量上。虽然这行跟学历关系不大，但是学历高点总是好的，多读点书开阔眼界。
4、每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上。据统计，在西点行业具有专业技师职称的西点师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。人才市场上也是供不应求，就业轻松，且薪资较高，是一个很好的职业。
去蛋糕做烘焙学徒,一个月内没有工资,包吃住,学成之后安排店面工作,之后...
西点师社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。
你确定你到这家公司是做学徒而不是培训学校，一般到一个地方做学徒应该是有工资的，就是学徒工资相比正式员工少一些，你可以再具体咨询清楚。
这个当学徒，给不给工资的问题，其实不一而论，一般这种情况都是学徒和老板协商下来的结果。怎么说呢，其实去当学徒，相当于去学一样技术，这种情况老板给学徒发工资，也有个道理，不给学徒发工资，还是有道理。
不建议你去，学徒不一定能学到东西，说白了就是打杂的，最后时间浪费了，技术也没学到；虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术，但是进去了才知道，师傅每天都有自己的工作，做完各种以后都很累了，根本无心再教你。
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