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北京人吃西域美食,北京人吃西域美食***

  1. 北京有哪些驻京办餐厅的菜比较好吃?
  2. 北京清淡柔和的餐厅?
  3. 北京早酒文化?

北京有哪些驻京办餐厅的菜比较好吃

四川驻京办餐厅、安徽驻京办餐厅、贵州驻京办餐厅、***驻京办餐厅、云南驻京办餐厅等等

1、四川驻京办餐厅

在北京吃川菜,川办是必去的。四川驻京办餐厅每天用餐时间都是人声鼎沸,热闹十足。这里能吸引到这么多爱吃辣的朋友,必然有其独到之处。现在川办有老川办和新川办两家,这里的宫保鸡丁、毛血旺、夫妻肺片和口水鸡的味道很地道。

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(图片来源网络,侵删)

2、安徽驻京办餐厅

徽菜的主要名菜火腿炖甲鱼,红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等,在安徽驻京办餐厅都可以吃到。来这里,每桌必点鳜鱼,徽南徽北菜皆有,口味正宗,价位适中。

3、贵州驻京办餐厅

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酸汤乌江鱼和酸汤蹄花是贵州大厦贵州厅的招牌菜。酸汤蹄花酥烂软糯,汤汁香醇浓厚。这里的糍粑辣子童鸡,不同于川味辣子鸡,选用贵州特色的调味品糍粑辣椒,再配以足够的姜蒜炒制而成,少了川菜的***,多了一份醇厚。

1. 龙港酒楼月坛店(黑龙江驻京办)

推荐菜:东北大拉皮,韭菜盒,酸菜白肉血肠

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地址:复兴门外北大街5号

2. 雪松宾馆吉人缘餐厅(吉林驻京办)

推荐菜:锅包肉,雪衣豆沙

地址:马甸桥南路2号七省大院吉林驻京办内

3. 辽宁饭店辽食府餐厅(辽宁驻京办)

推荐菜:小鸡炖蘑菇,锅包肉,地三鲜、东北拉皮

地址:德胜门外大街1号辽宁饭楼2楼

北京的任何一个驻京办餐厅,都会经营比较正宗的当地特色餐,比如云腾宾馆,他经营的各种菌类都是从云南空运过来的,他的过桥米线也是相当正宗地道的。

山西驻京办的刀削面过油肉,飞天大厦的兰州拉面新疆驻京办的羊肉串,四川驻京办的川味美食就是更多了。

北京清淡柔和的餐厅?

北京有许多清淡柔和的餐厅供选择以下是一些受欢迎的餐厅:

1. 素食餐厅:如“素食之家”、“纯素馆”等,提供各种素食菜品,口味清淡,适合追求健康饮食的人士。

2. 清真餐厅:如“喜临门***餐厅”、“西域美食坊”等,提供清淡的***菜品,口味柔和。

3. 日本料理店:如“铁板烧”、“寿司店”等,日本料理以其清淡的口味而闻名。

4. 茶楼:如“湖山茶社”、“福寿园茶楼”等,提供茶点和清淡的粤菜,环境雅致。

北京的各式餐馆遍布大街小巷,各具特色,几乎能满足所有人的口味,这些都不用赘述。问题是您想大概在什么地方附近用餐?一般的家常菜馆都会有些清淡菜品,比如太熟悉家常菜,郭林家常菜,您可以点个上汤娃娃菜,清炒芥兰,荷塘月色,蓝莓山药等等都是不错的,还有一些特色粤菜馆,粤式小点心或者清蒸菜品也许都可以满足您的口味,比如眉州东坡酒楼,老广酒楼,金鼎轩,南京大排档。
    北京当地特色菜虽然最近几年口味越来越重,但品种还是不断丰富,口味也各异,比如北平楼,京味斋。不知道您的具体用餐范围,所以只就我生活的附近和一些经验略谈一二。
  

北京早酒文化

喝早酒多为退休后的北京大爷,上班族是不可能这么办的!喝早酒是一种夕阳红的特殊享受,也是一种特有的休闲饮食文化,这其中也有不少讲究!喝早酒的人一般不会选择普通北京人早点吃的油饼烧饼,豆浆,一定得有荤腥儿,炒肝包子为首选!

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