如何低成本做烤鸭月入过万？
感谢邀请！
首先我们的低成本控制在多大投资金额之内，5000，一万还是2万。 从做社群营销的角度看，其实投资在1万元以内就可以，大部分是用于***购材料的，然后购买工具花费一些。如果是摆摊的形式，很多的地方不让摆摊，所以就是选择家庭式开店，一天收入三百多，一个月就过万的收入。
第一步是引流增粉，建立一个流量池，人是做生意的核心。
第一步 经营维护关系，人来了，如何连接，苏荷建立信任，如何推广产品。需要你系统的学习！
第三步 分享产品 持续的有销售，背后***挖掘，做吃的生意 ***好引流。
希望对你有帮助 ，社群+实体产品营销，社群电商的模式一种。
做生意无非开源节流，烤鸭如何做到节约成本，无非从力***上，一首先你自己懂这行的巧妙，懂烤鸭这行的技术，还要精，小规模可以不用请人，大规模的话不紧懂请人，还要经营管理，提高效率，否则烤鸭真的烤不下去 二选做烤鸭的地方上，租铺面还是流通路边摊，选铺面来说也是人流旺的地方还是偏一点的地方，因为不仅是租金的问题，还有对生意影响的问题，还有流通摊有的旺的地方都要给钱，有的不用，我之前没接触烤鸭，不知道选地方如何做出更好的选择，如果自己做餐饮我宁愿选偏一点，但一定好停车，因为租金费用会低一点，后期看你自己经营，推广，自谋体一步小心成网红，都是双丰收，但一般选地方看自己实际情况。 三***购器材，食材的选购上，做到货比三家，能放得久大量***购压低***购成本，前提那器材，食材合格，希望你月收入不只过万。
对不起，这个生意我没做过，不懂，但是我认为不只要是降低成本的问题，我个人认为主要口感度，适合多人的口味，不管做什么生意只要能叫人溜念，比喻说你做烤鸭生意的人们一想吃烤鸭，就想到了你这个店，都会去你这个店买，要有回头\客，更要有知名度，主要要从经营管理上下功夫，不要想我从成本上节验要从大方向着想，只要你做到想信你月收入过万是迟早的事，努力吧。
低成本就得自己会技术，先去学习学习，节约人力成本。然后租房，别选择太大的面积，够用就行。千万不能再原材料上节约成本，不让做几天就黄了。要相信这个世界上没有傻子，诚信经营。
要做的正宗，现在人不差钱，不用低价竞争，只要你做的好，味道正自然有人愿意买单。
我有个初中同学，初中没毕业就跑北京打工去了。开始当了一年保安，后来就跟着全聚德大师傅学习烤鸭，现在都干了二十年了。具他说这里面挺复杂的，不会干的就是看不出来那个味道。
开烤鸭店看起来很简单，但要真正开好一家烤鸭店也是不容易的。烤鸭店也会很多种类和档次。高档就不说了，投资太大了。呵呵！主要说一下中小型的烤鸭店怎么开好吧！
1、烤鸭的味道，也就是产品的质量。没有好的产品是不能做好顾客的留存的。也很难发展壮大。
2、市场的选择及店铺位置的选择。（没有好的位置也是不行的，但话又说回来了，好的位置就意味着租金等费用是普通店铺的几倍，从而增加了开店的风险）
3、产品市场的定位及定价。好的产品也要看人群定价。合理的价格还是很重要的， 产品再好大家都吃不起也没有用。
在北京，给卖小吃的打杂，一个月4000算多吗？管吃住？
如果是管吃住可能4000元还差不多，不过这个工资也只能说算中下，在首都4000元一个月实在没什么用，就算在二线城市4000一个月也最多只能保证基本都生活，如果加上住的地方，那就有点捉襟见肘了!
题主提到的问题不是很精准。不知道你所谓的打杂是小吃帮工，还是跟小吃无关的勤杂工。正常来说4000块的工资已经是很高了，北京我不太清楚，小吃一般地方小工（学徒）2000多点，中工3000到3500，大工（师傅级别）4000到5000，手艺精湛的小吃师傅7000多，这就是小吃师傅大概工资情况。
我做小吃已经近十年了主要是西北面食，从800块工资慢慢干起来的，在老家工资比较低4500左右，在深圳干过四五年，工资维持在5500到6500已经算高工资啦。
如果你对小吃感兴趣好好干，老板已经给你初级师傅的工资了，你的起点已经比很多中工都高了，不知道你说的小吃是那种类型的，做小吃行业相对比较辛苦，尤其是手工面食又累工序也多。小吃行业有的早上3.4点就要起来开始工作，是最需要耐心和恒心的工作。希望能够帮到你。如果还有其他问题欢迎骚扰，现在咱们也算半个同行了。
首先谢谢邀请，在北京这个工资是很一般的。我国的首都北京是绝对的一线城市首先一线城市的消费是很高的，光是吃和住两项一个月4000你是很难在这个城市生存下去的。如果说不包吃住的话一天吃饭大概起码是15元。还有住北京的房价很贵相应的租房子的价格也很贵而且不好找，因为北京有很多北漂一族，这样的话一般来说你就需要和别人合租再加上平时的话费、出行、衣服。那么这样的话你的4000元工资就所剩无几了。而打杂是很难增加工资的。包吃住的话倒也还好。能够存下一部份钱来的，毕竟出来打工就是为了赚些钱的。我认为还是需要给打杂的包吃住，不然人家赚不到钱很容易就不干了的。所以我的建议这个工资包吃住还是适合的。希望你能***纳。
