西点的就业前景好吗？
有的。
我个人的想法是，我觉得大多是女生和小孩子喜欢，你想想他们的消费能力～
还有，现在生活水平越来越高了，而早就不是吃饱饭就满足的那个年代了。所以，西点，很有前途！
不过呢，俗话说做一行爱一行，你也需要认真努力学习。找一个好的师父，多加练习，未来的前途一片光明。
最后，祝你成功！
西点师（Pastry），这是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所（Reputation Institute），面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团（Group Bimbo）就名列榜上前十名。 西点师，这是一个紧缺人才的职业，近年的澳大利亚技术移民热门专业就有西点师，澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受***访时说，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示：2003-2008年间，中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(C***R)为29.3%，2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在西安以及其他大中城市，西点师、面包师受到了行业企业的追捧，十分走俏。企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。即便是在招聘中对专业技能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。为了解决企业的“人才荒”，不少企业尝试邀请专业的西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构的力量
西点是一个很火的行业，加入这个行业的人越来越多，就业现在也非常好。
据相关 机构调查 ，未来5年，西点师社会需求达到上百万人，且会继续增长方式目前，中国西点师人才稀少，从业人员100万，优秀西点人才更少，因此 ，优秀的西点师无疑是未来几年里职业中的 ，稥波波@张贵中
北京烘焙店利润？
北京烘焙店的利润取决于多个因素，包括店铺规模、经营策略、成本控制、销售额、市场竞争等等。因此，很难给出具体的数字或百分比。
一般来说，烘焙业是一个具有一定风险和竞争的行业。店铺的盈利能力受到多个因素的影响，如销售额、成本控制、租金成本、人员成本、原材料成本等。如果烘焙店能够吸引到稳定的顾客群体，并能够提供高质量的产品和良好的服务，且能够合理控制成本，那么烘焙店的利润是有可能实现的。
然而，具体的利润水平因店铺经营情况和市场环境的不同而有所变化。开一家烘焙店的盈利能力需要综合考虑众多因素，并进行市场分析、财务规划和经营管理。建议有兴趣创办烘焙店的人可以进行详细的市场调研和商业***，以便了解该地区的市场潜力以及自身的经营策略和成本控制能力。
