可以推荐一些老北京美食吗？
豆汁
北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那特殊的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可
炒肝儿
是北京地区著名的汉族传统小吃之一，清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成。名炒肝儿，其实以猪肥肠为主，猪肝只占1/3。目前很多餐馆作为早餐都有提供炒肝。
糖耳朵
因为它成形后，形状似人的耳朵得名。又称，棕黄油亮，质地绵润松软，甜蜜可口，是清真教人所制。
焦圈
老北京小吃的焦圈，男女老少都爱吃，酥脆的味儿，真叫人吃不够。北京人吃，常爱烧饼夹焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。
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推荐一家老北京酱牛肉面馆——柴氏老北京。
听闻清末的时候，朝阳门外就有个卖酱牛肉的摊儿，那里每天把炖肉的汤都留下来，放在一个小坛子里保存好，第二天再加入新的汤料，如此往复，这坛老汤也就成了祖传的秘方。
柴氏丨1988
1988年正好百年，起名“柴氏风味斋”，那会的柴氏大部分桌子都摆在马路边，也就是“路边摊”，人多的时候，大伙儿都只能在马路边上等位。
甚至有位外国人曾经想花30万买走这个秘方，老爷子坦言300万都不会卖给外国人。如今，柴氏牛肉面已经发展成了门店，久闻大名，今天就去探探。
现如今，其中一家店开在三里屯，这样的“老北京”看起来好像与周围的环境有些格格不入，店里的装修很简单，原木色系的风格搭配上具有北京特色的鸟笼，墙上贴满了柴氏一路走来的老照片，每桌也无一例外的摆着一碗面。
牛肉汤丨面
现如今，北漂生活压力越来越大，小编由于工作原因，生活方式逐渐变成了白天王府井，晚上天上人……不对，是晚上泡酒吧。
小编累了就会去京城什刹海附近的胡同体验一圈老北京生活，沉浸在胡同生活中，吃着老北京小吃，感觉整个城市你说了算。
冰糖葫芦：糖葫芦各地都有，主要分两种，一种是老北京冰糖葫芦，另一种是其他地区冰糖葫芦。不喜欢吃纯山楂的，这种水果加山楂的糖葫芦，晶莹剔透、甜里透酸嘎嘣脆。
单车胡同：骑上共享单车，可惜没有***大杠一点也不应景。老胡同里的生活悠然自在，远离帝都的喧闹嘈杂，但是这些胡同的主人才叫一个有钱人。
炸灌肠：炸灌肠是老北京的传统美食，从清朝就开始流行，灌肠用猪肉油炸煮熟后切小片块，油炸焦，浇上盐水蒜汁，口味香脆咸辣。
冬天到了，给您推荐最适合这个季节的老北京美食：“铜锅儿涮肉”吧。
北京人冬天离不开“涮羊肉”。而且，是从立秋贴秋膘开始，可以一路吃到转过年儿开春的节奏。羊肉上火，不敢天天吃，那也得隔三差五涮一次解馋，足见是真爱。
老舍笔下的刷羊肉叫羊肉锅子。“自火锅以至葱花没有一件东西不是带着喜气的，他的口腔已被羊肉汤，漂着一层油星和绿香菜叶，好象是一碗想象的，有诗意的，什么动植物合起来的天地精华给冲得滑腻。”
还有《***葬礼》中，看着就让人流了口水。“夹起一片薄薄的羊肉，伸到沸水里一涮，两涮，三涮，在最准确的火候捞出来，放进面前的佐料碗里一蘸，然后送进嘴里，慢慢地咀嚼着。”
吃主儿吃羊肉，羊肉的品质才是涮肉的精华，立盘不散，外行吃锅里才放料儿！讲究清水涮肉！吃的就是食材纯朴本味。最多放几片生姜几段大葱，讲究点的人家放些干香菇或口蘑之类的，切记不能乱放其它调料。
调作料，主料有3种，芝麻酱、酱豆腐、韭菜花。据听说五十年代末，物质供应紧张，芝麻酱断货。老舍是人大代表，上了个提案说北京人夏天没芝麻酱活不了，后来芝麻酱就恢复供应了。不知真***啊，但没了芝麻酱是真不行。
佐料上桌了可以根据自己的口味再调改，肉也是很有讲究的！
北京牛街有哪些好吃又便宜的美食？
老北京的小吃多，最多的地方在牛街！100块钱，带你吃遍牛街小吃
各种***美食，都在一条不长的街道上汇总在一起。可以说你只要到了牛街，就能吃全北京的***美食。
光有美食还不行，还要便宜，不能吃一趟小吃就把钱包吃空啊！
今天呢，大家就跟着蓝猪坊的小编一起去牛街吃个够吧！
特色：炸糕，糖耳朵，牙签肉
洪记小吃那性价比绝对高！外卖窗口也常年排队！40一斤，比自己在家做都划算！关键是省事啊
每天牙签肉是***的，来晚了吃不到。牛肉腌制过后，油炸到焦黄，再撒孜然辣椒面。趁热拌匀了！买上3两，2个人晚上下酒正合适。
在牛街这边生活快五十年，真心说这真没啥可吃的，现在被炒作的价格蹭蹭地往上窜。越来越质次价高，比如那个洪记，天天门口还排队，豆腐脑那叫一个差，老北京的好玩意儿全让他们给糟蹋了
牛街清超里卖年糕的，清超南边外卖窗口，清超对面洪记窗口，等，牛街经典的无外乎年糕，包子，炸糕馓子等，清超里卖的素虾豆制品也不错，熟食价钱不能算便宜，旁边胡同里糖火烧鸡之类的也不错，有豆汁店牛羊市场，牛街基本包罗了北京***类吃食，不用问，去了自己就能找到想吃的，但你要有排队的时间
北京牛街洪记小吃那性价比绝对高，外卖窗口常年排队。
他们家的牙签肉不错，肉经过腌制后，用油炸到焦黄，再撒些孜然辣椒面，吃起来很香。
还有这儿的炸糕，甜甜的糯糯的，炸糕强烈推荐啊。
糖耳朵也是很好吃的小点心，不过对我来说，太甜了点（主要是我自己不是很能吃甜的），感觉喝了一罐蜂蜜。
还有他们家的牛羊肉包子也是值得一试的。
路过一家豆汁店，不过，我没尝，我之前在别的地喝过，实在喝不惯这味，我还记得当时喝的时候，是捏着鼻子灌进去的，主要闻不了那味， 一般豆汁都是配着焦圈，老一辈的北京人都是这么吃的。
在牛街除了小吃外，也有一些餐厅，像这吐鲁番餐厅，他们家的羊肉串，大盘鸡，烤馕，酸奶都可以尝尝。
曾经在牛街住了好几年，和牛街当地原住民交往也很多。值得去和真正老字号的有这么几个：
1.聚宝源：涮肉那是没得说，吃到的羊肉和他家的芝麻烧饼绝对不会让人失望，现在在望京和牡丹园都有了涮肉的分店。略有些贵，但值得去的。他家的外卖窗口常年排大队，最喜欢其中的牛肉包子和卤鸡爪，酱牛肉。
2.白家老号：店里只卖十个菜左右，其中的牛肉有独到之处，能吃肉的享福了，这里吃饭的多数都是附近老居民，很受认可。吃完会念念不忘，只是里边菜品就是牛羊肉食为主。
3.豆汁店：就是大家看到的那个老字号图片的豆汁店了，本人受不了那个味，但回民老居民对他大爱。
北京有哪些性价比比较高的景点推荐一下？
1.北京市首都政治，文化，***中心。它代表了中国的历史悠久的古老文化！
2.长城，[_a***_]，***纪念堂，人民大会堂，军事博物馆，卢沟桥，圆明园，香山公园等等。它们这一些景区都是代表爱国主义教育基地，不同的历史背景，人物发生的故事。告诉后人不忘初心，牢记过去的经历情景。
3.北京市是首都，文化，旅游，都是为了让你，我，他了解一下历史文化，给自我上一堂爱国主义教育课程。这就是自己的价值观，生活中体现自我的正能量！🚶🚶🚶👮👮🙏🙏🙏
北京古称燕京，也是我国四大古都之一。其历史遗迹颇为丰富。去北京游玩景点的门票也是十分的优惠的。
1.故宫：门票40元，套票60元（含钟表馆与珍宝馆）
2.恭王府：20元
3.天坛公园：20元
4.长城：淡季才35元
5.圆明园：25元
6.颐和园：50元
7.北海公园：5元
王府井步行街与前门大栅栏可以逛逛。
北京是祖国的首都，可游览的地方数不胜数，且独一无二。门票价格普遍不高，地铁及公交车很方便，总体说来性价比都很高。
必去景点有：天安门广场、也可以登天安门城楼、看升旗，颐和园、圆明园遗址公园、中山公园、天坛公园、地坛公园、故宫博物院、八达岭长城、大栅栏、门票几元到几十元或免费，交通方便。
还有世界遗产和历史遗迹虽然要门票，但是个人认为很值得去，性价比也是很高的。如：清十三陵、皇城根下的古村落爨底下，延庆县的千古之谜的古崖居景区，房山县的周口店北京人遗址博物馆，周口店遗址。这些景点都有公共交通车可以直达，值得前往。
北京有很多博物馆门票是免费的，如：中国国家博物馆、中国人民革命军事博物馆、首都博物馆、国家图书馆等。
以上是个人观点，谢谢浏览。
问题导读：北京有哪些性价比比较高的景点，推荐一下？
与其选择性价比高的景点，还不如直接买一张“京津冀旅游年票”。
2020年，北京旅游年票网推出了最新版本的旅游年票，只需200元，外加3元的卡费，就可以玩两百多家景区，总共的门票费用就有几千元。
这个200元一张的公园游览年票可以与“京津冀名胜文化休闲旅游年卡”联合使用，也就是不但可游览19家市内公园，还可玩遍京津冀名胜文化休闲旅游年卡所含的184家名胜风景区。
