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北京美食门户公众号,北京美食门户公众号关注

  1. 有哪些关于美食的网站?
  2. 北京人最喜欢吃什么?

有哪些关于美食网站

感谢!很荣幸收到头条美食联盟官方邀请。

美食门户网在百度一搜一大把,真正意义上好的美食门户网有吗?个人认为,看食客对美食的理解和饮食文化的了解而论!

1.食为天性,静静的品尝,轻轻的回味,非同一般的滋味,唯爱美食不可辜负!

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(图片来源网络,侵删)

2.美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃一个地方生活方式和文化环境最能体现的就是美食小吃,北京烤鸭天津狗不理,重庆小面等。

3.但不是所有人对美食的标准都是一样的,美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。有的爱街边土豆,有的爱山珍海味,因人而异!

4.美食,吃前有期待、吃后有回味!美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。

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5.再好的美食门户网站,不如自己有时间陪着家人孩子一起逛逛街,一起寻味美味佳肴!何乐而不为!

赠人玫瑰,手留余香,谢谢你们!

所剩不多,一般区域性质的会比较容易存在。

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哈尔滨本地来说,06年最好的是哈尔滨吃喝玩乐网,现在门户比较好点的美食类就剩哈馆了。

评论类的比较好的大众点评,但也不是门户网站类型的。

各大门户网站都有美食板块,内容却差强人意。

食谱类型的,下厨房,豆果也都不错。

感谢邀请,你所问的有什么好的美食门户网站吗?

我想说的是,现在的美食门户网站有很多,随便在网上随便一搜就是一大把呢?所以我就给你不做多详细推荐了,就为您推荐几个比较自己喜欢的,如美食天下,中国烹调网,下厨房,中国菜谱网,美食菜谱等等之外也还有很多的,你就自己在去看看是否喜欢吧。

但是想问一下你是否是想去学做菜之类的呢?***如这样的话个人还是建议可以选择你想做的那个才就直接上网搜一下你想做的那个菜的视频教程,且现在也有很多做菜的小***教程。感觉***之类的做菜教程比较生动有趣简洁,可以让您更有兴趣的去学做菜呢?

感谢悟空小秘书邀请!我是预约旅行

推荐一个美食网站下厨房,也可以直接下载***。

会有各样的分类,不知道做什么菜的时候,点开家常菜。选一选就有了思路。做菜需要材料,步骤简单明了。

有专门的专题分类,包括适应的人群,菜式、特殊场合、特色食品

还有甜品饮料的制作,给我的感觉就是特别的方便

一种的甜品,有多种做法,会有评分,可以选择评分较高的,进行对比。

北京人最喜欢吃什么?

要说北京人最喜欢吃什么?得分为土生土长的北京人和北京解放后与改开后来北京的人喜欢吃什么?我说说前者。最喜欢吃全聚德的烤鸭,天兴居的炒肝儿,壹条龙的涮肉,华北楼的葱烧海参,力力餐厅的担担面,都一处的烧麦,来今雨轩的冬菜包子,门框胡同的褡裢火烧,恩元居的炒疙瘩,丰泽园的南煎丸子,晋阳饭庄的山西过油肉,京天红的天津包子,大炸糕,西来顺的马连良鸭子,鸿宾楼的红烧牛尾,又一顺的牛舌饼夹烤肉,吐鲁番的烤串牛街洪记小吃,宝记豆汁儿店的豆汁儿,酸菜,炒红果。聚宝源的烧饼,马凯餐厅的湘菜,四川饭庄的川菜,同和居的三不沾,砂锅居的砂锅白肉,大地餐厅的西餐,二友居的包子,延吉冷面,杏园刀削面,新川凉面,西安饭庄的羊肉泡馍,白魁老号的烧羊肉,东兴楼的鲁菜,***居的过油肉,馅老满的饺子,丰年的灌肠,尹三的豆汁儿,烩丸子……。

北京人最喜欢吃什么?其实这个话题有点太不着边际了!就说日常生活中的家常便饭来说,其实和大多数北方家庭都差不多。最常吃的无非是馒头,花卷,烙饼,面条,米饭,包子,饺子这些。

像是吃馒头,花卷,米饭之类的主食时,主要就是各种炒菜,熬菜,炖菜,红烧肉,红烧鱼,清蒸鱼,油焖大虾这类的,这些年买各类海鲜海产品比较方便,家里自己做海鲜的也多了起来。吃烙饼时,很多家都会就着红烧带鱼吃,或者做鱼头泡饼,那叫一个香。面条,主要以各种打卤面,豆角焖面,杂酱面(炸酱面)为多,夏天更喜欢吃麻酱面,调好麻酱,准备好各种菜码,面条煮好过几遍凉水,这酷暑荒天儿的吃上两碗,嘿,别提多得劲儿了!

饺子,包子,主要以韭菜,茴香,大***,胡萝卜,豆角,芹菜馅儿,西葫芦,白萝卜,鸡蛋韭菜馅儿居多,也有爱吃雪里蕻,酸菜馅的,看各家喜好了。

早点以油饼儿,油条,芝麻火烧,打卤面,配鸡蛋汤,馄饨,豆腐脑儿,羊杂儿为主,也有喜欢牛奶,面包抹黄油,夹奶酪的,喜欢泡麦片粥,小米粥就咸菜的什么都有,至于,什么焦圈,炒肝,卤煮火烧,驴打滚豌豆黄之类的,卤煮,炒肝还行,其他的不过是逛街时饿了尝尝而已!还真没多少人拿它当正经吃食儿。

北京人大部分都喜欢吃饺子,还有应季的吃食如炸酱面(自己在家做的)打春时吃春饼,例如初一饺子初二面初三烙饼摊鸡蛋,北京人不一定爱吃北京考鸭,冬季涮羊肉 ,老北京的糊塌子 小吃 炸糕 驴打滚 面茶 炒肝 等等吧。

我不是北京人,但是看电视剧或者电影中最吸引我的就是北京人吃的炸酱面。每次看到演员手捧着一碗面,然后里边放着各种佐料做的炸酱。搅来拌去的,就馋的我恨不得立即也来上一口。

老北京炸酱面不仅是游客来到北京必吃的,也是深受众多北京人喜爱的当家菜。炸酱讲究、还配上多种应季菜码,开胃又实惠,不过北京最好吃的炸酱面,应当不在馆子里,那得是北京人家里自己亲手做的。

再一个就是北京的火锅,北京人叫支锅子。下馆子说“支个锅子”。涮肉多用铜锅儿。涮肉时以“上脑”、“三叉”为上品。肉片讲究手工切,切肉时,不仅要切薄片,还讲究断丝切,即顶刀切。汤讲究清汤。在涮肉之前,涮上几片羊尾巴油,立刻就能让底汤鲜美起来,叫“肥汤”。涮肉时,羊肉颜色稍变,没有肉的血红色就可以吃了。太久就老了,吃不出羊肉的鲜嫩。北京火锅讲究地道。

还有就是北京的烤鸭。有一次我去北京,在天安门附近烤鸭店吃的烤鸭,又脆又香,半只烤鸭,我和我同事两个人全部吃光。而且他那个烤鸭做法真的是很独特的,果木烧制,要有规律地调换鸭子的位置,烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香。片鸭可是技术,一个鸭子,要片出108快连皮带肉的鸭肉片。常用的吃烤鸭的佐食品有二种,一为荷叶饼;一为空心芝麻烧饼。

说也奇怪,在别的城市吃的这种北京烤鸭就感觉没有在北京那么地道的感觉。

北京人喜欢吃的应该还有好多,只不过我都没有了解,有机会去北京好好尝试一下。

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