北京适合做小吃的地方？
做小吃，首先需要有客源，选择客流量大的地方，比如公交车站旁边！学校旁边，景点旁边，当然，要遵守国家的摆摊规定，别让人给拉走了。
其次，需要有独特口味，锁定回购客源。需要干净卫生，保证食品质量稳定。最重要的是，要吃苦耐劳！加油啊
北京特色小吃最多的区？
在北京想吃一些特色的小吃可以去东城或者西城逛逛，东城比较著明的南锣鼓巷，是一条具有老北京特色的胡同，这里面有很多特色的小吃，味道也还不错，也可以去西城的牛街看看，那里几乎都是***居民较多，东西价格也比较实惠，口味也不错。
北京晚上必去的十大夜市？
1王府井夜市：王府井大街，南起东长安街，北至中国美术馆。全长约1600米，是北京最有名的商业街，王府井大街有各种各样的店铺，从地铁1号线王府井站出站，从北京饭店东侧入街北行，只见牌匾高悬，店铺森然，人头攒动，如流水一边，最主要的是夜市摊上的小吃，老北京糖葫芦可是不容错过的。
2双安夜市：这里的夜市规模比较大，几乎占了半条街，并有向两侧延伸的趋势。所卖货品也是五花八门，吃穿用俱全，甚至还有小动物和花花草草，即使不买，站在旁边观赏，也是件乐事，这里跟王府井夜市不同的是这里的小货品比较多，还有些奇奇怪怪的的小吃。
3中关村夜市：这个地方有非常出名的科技园。虽然地方不大，人流量还挺多。。除了听唱歌，这里小摊的货也着实不错。货品以女性衣服、饰品为主，都很便宜，还能砍价，很受女孩子喜欢。
4南锣鼓巷夜：这个夜市与其它夜市不同的是这里比较安静，这里没有嘈杂的叫卖声，都是一家家创意、个性的小店;比如“火柴语录”“创口贴”“肚脐眼”等等，很多个性的小店铺，不过就是价格比较贵。
5簋街夜市：这个夜市主要有的就是小饭店，兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食链，而在近期，馋嘴蛙和重庆烤鱼则又一次成为了簋街饮食的主角，这些师傅的手艺也非常的不错。
6东华门夜市：这个夜市主要有的就是小饭店，各色食摊连成小吃风景线，顺着飘荡油烟味的街道寻找到自然，热情，淳朴的老北京旧时风情，这些小饭店师傅的手艺非常不错，炒的菜很好吃。
7蒲黄榆夜市：这个夜市的人流量大多都是年轻人，也有很多附近的居民，小朋友喜欢的小玩意也很齐全，很多附近的老年人到这里为儿孙淘些小玩具。夜市基本从晚上7点开始，到10点，正是茶余饭后之时，出来逛逛，在散步中淘些实实在在的商品。
8样桥夜市：洋桥夜市地盘不大，但是却在一个广场前，非常的热闹，夜间广场被各种小商贩占据着，用低价商品吸引附近居民前来选购。
9望京夜市：与其他夜市相比，这里最大的特点这除了小吃、服饰、还有很多的小游戏，很是吸引人。
10隆福寺夜市：这个夜市里不仅有着很多的老北京小吃，还有很多的的清真小吃，非常值得品尝。
你觉得北京的小吃好吃还是上海的小吃好吃，为什么？
久居北京，自认为对北京小吃有深刻的认识。
具有代表性的小吃，必须有特色，老北京人的最爱。
一，《芝麻烧餅》:
①半发面;外表面包裹芝麻;烧饼里面用芝麻酱分层。
②刚烤熟的烧饼，外焦酥脆，烧餅里面松软可口，咬一口，芝麻满嘴流香，欲罢不能。
③芝麻烧饼店铺遍佈四九城的大街小巷。最有名的当推北城的南锣鼓巷和南城的牛街店。以及所有涮锅的名店。
④南城马家堡东路口，新开一家张记大店，主营牛羊酱肉，外卖芝麻烧饼，生意兴隆，顾客络绎不绝。烧餅好吃，价格《賊便宜》，您听好:才五毛钱一个。
物美价廉，独一份的北京小吃。
二，老字号的北京烤鸭，需要《救赎》。
