郑州国棉四厂烩面春节期间营业吗？
经查询得知，郑州国棉四厂烩面在春节期间照常营业。顾客可以在节日期间品尝到正宗的郑州烩面，感受新春的喜庆氛围。餐厅为了确保食品安全，将***取一系列的防疫措施，如做好防疫喷洒消毒工作、限制进店人数、提供肥皂、消毒液等。如果您想在春节期间享受美食，可前往郑州国棉四厂烩面，感受浓浓的节日气氛。
郑州西郊都有哪些美食？
国棉三厂向荣街有一家老洛阳牛肉汤，纯骨头熬制，以前在洛阳待了一段时间，养成了每天喝牛肉汤的习惯，回到郑州，转了一些卖汤的地方，也就他这一家有洛阳的味道，特别是剔骨肉，每次去都会吃点
作为一个在西郊生活了13年的外地人，我推荐几个地方。华山路军力烧烤，伊河路和平烤羊腿，前进路溢香苑瓦罐，前进路刘记羊肉汤，伏牛路合记烩面，桐柏路裕丰园烩面，桐柏路围炉铜瓢火锅，中原路北舞渡胡辣汤，秦岭路方中山胡辣汤，陇海路阿五黄河大鲤鱼，五一公园张福记，桐柏路花之轩酒楼，锦艺城宴秋。海底捞火锅和巴奴毛肚火锅也不错，中原万达和锦艺城都有。
郑州西郊好吃的东西实在太多了，很多都是十年二十年的网红小吃店，三厂的烩羊肉，四厂的烩面，前进路的羊肉汤，每天下班都是排长队，生意太火很早都关门了，香香美食天天免费过去报道，下面给大家介绍几个经典的美食。
地址：中原区桐柏路(近棉纺路)
老胡家三厂烩羊肉，原先的棉纺路店，是个大拱门，现在已经迁至五龙口南路，略偏僻，不过店面干净卫生。这里的烩羊肉，肉质鲜嫩、菌汤鲜醇，再混合着芝麻饼的筋绵，香醇鲜郁、膻而不腻。
西郊最成功的店是张福记。装修有档次，菜式有品位，像是城市人开的饭店。
虽是杭帮菜，却是郑州西郊本地人开的，老板原来是铁路工程公司职工，九几年在陇海路淮北街口开张，头开始让人耳目一新，之后不知道咋回事上菜特别慢，中间起起落落弄了七八年，终成正果，最近十几年生意稳步推进，分店开一家火一家。
张福记的特点是菜品清爽，装修格调简约，给人一种清新脱俗的感觉。保证菜品稳定，不管哪个菜，啥时候都是那个老味道，仅这一点，绝大多数饭店根本无法做到。
经营者明显是拿西餐的管理模式用于他的这家中餐馆了。标准化管理模式，做菜程序设制严格，化学试验一样的操作流程，这是餐饮行业的发展趋势。
作为一个历史领域的创作者，面对这个问题，本不该下手，但谁让我是郑州本土吃货呢😄
如果是吃郑州本帮菜，西郊这边西四环化工路附近有一家邓记叫花鸡猪蹄，叫花鸡和猪蹄都是必点的菜，肉质鲜美，再配上一碗野浆面条，可以说又美味又实惠；另外推荐一下葛记焖饼西开发区店，老郑州都知道，建议吃一下牛肉焖饼，配上一碗红豆沙，美的不要不要的；如果是吃烩面，必须去四厂烩面建设路店，老郑州是不吃萧记的，四厂的烩面汤浓，面劲道，肉也是鲜美的不行；如果要吃豫菜，就是解家本帮菜吧，黄河大鲤鱼为代表，虽然与阿五的不太一样，但西郊也就他家最棒了。
如果不限于郑州风味，那就选择余地大了，张福记的杭州菜应该是郑州最地道的杭州菜了，位置在陇海路大学路；而瑞达路的美味院子，做的川菜也不错，另外有华豫川的川菜甚是地道，同样的瑞达路，有家胖哥酸菜鱼泡面，很接郑州地气的酸菜鱼。要吃海鲜就去中原路的海鲜城吧。
美食太多，也是根据人的口味来选择，不在列举了，有点饿。。。
郑州永威特色美食有哪些推荐？
郑州10大美食推荐
1、郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其特点：汤好面筋，味道鲜美、营养高。
2、葛记焖饼：是当地的传统名吃，相传始创了清未，距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其中饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成条形备用；坛子肉是带皮五花猪肉。做焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。
3、蔡记蒸饺：蔡记蒸饺是河南省郑州的传统的特色小吃，属于豫菜系。相传蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生早年在北京皇宫里帮厨，蔡记蒸饺其特点：皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油。
4、铁锅蛋：是当地很有特点的一道菜，相传始创于清末，距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成，其特点：油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。
5、虎豹肉盒：也是当地的特色名吃，是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传的，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。
6、老君烧鸡：巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材，有很好的滋补功效。
7、烩羊肉：烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，现在已经在河南地区内广泛流传，这里的烩羊肉，肉味鲜美，不腻不膻。且汤都是红色的，里面在配有粉条、木耳和冬瓜片等食材，非常有特色。
8、油馍头：是郑州的传统名吃，有非常久的历史了，当地人喜欢把它当作早餐吃。油馍头又叫面托或老鸹头。当地人一般是配着胡辣汤吃。
9、焖子：当地的传统名吃，在当地不管是红白喜事酒席上都有，是用粉条制成的，很有特色。
郑州特色美食了解一下 虽然名气不大却非常好吃
味觉生活2019-02-06 14:57
郑州是一座美食之城，郑州地处中原，饮食文化非常丰富，所以说郑州各种好吃的美食也非常多，今天就给大家介绍，几种非常好吃的美食，虽然名气不大，但是口味都非常的棒，大家来了解一下。
【1】方中山胡辣汤
方中山胡辣汤也许在外地不太出名，但是在郑州在河南是非常的有名气的，以麻，辣，香而闻名，方中山的胡辣汤，配合着他们家的油饼油镆头是一套非常好吃的美食，尤其是早上吃一套，简直就是一种享受，有很多人宁愿早起排队，也要去吃上一碗胡辣汤。
【2】郑州烩面
郑州烩面的历史非常悠久，全国各地各种有名的面食都非常多，但是郑州烩面也是一绝，大家来到郑州一定要去尝一尝郑州烩面，虽然好吃，但是在全国的名气并不是太大，但是在河南肯定大家都吃过烩面，烩面分为多种，有羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面等等，郑州烩面比较出名的，有好几家，合记，萧记，三厂，四厂等都做得非常不错，毕竟是传承多年的美食。
【3】郑州烤鸭
大家都知道北京烤鸭，但是又很多人都不知道郑州烤鸭，但是郑州的烤鸭也是美味无比，并不北京烤鸭差，只是没有北京烤鸭的名气大而已，大家来到了郑州可以去吃一下郑州的烤鸭
【4】郑州黄河大鲤鱼
石家庄金凤扒鸡好吃吗？
提起石家庄的“老字号”，很多人首先想起的是金凤扒鸡，这个有着百年历史的传统产品至今还“活跃”在我们的生活中。“金凤扒鸡”始于1908年，当时一对叫做马洪昌的回民夫妇在石家庄大桥街开了一家马家鸡铺，他们***用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制，做出来的扒鸡风味独特。五十年代，该店***用包含十八味中草药的独特配方，创制了石家庄***扒鸡。八十年代因大桥街改造，店铺搬迁至南马路，更名为“扒鸡老店”。经历了五代传承人的发展，金凤扒鸡已成长为一家集禽类养殖、禽肉食品深加工、冷链物流配送、食品连锁零售为一体的省级农业产业化重点龙头企业，荣获“中国驰名商标”、 “中华老字号”、“河北省非物质文化遗产”等重量级的称号。
2017年12月18日，由中国旅游协会主办的“2017中国旅游商品大赛”颁奖典在海口举行，石家庄金凤扒鸡、直隶名品直隶特产系列、菩提雅韵、伊祁山吉祥挂件4件河北旅游商品荣获“中国[_a***_]旅游商品”称号。
