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北京有什么特别好吃的美食啊
1、烤鸭：北京烤鸭是北京最有名的特色小吃之一，以鸭子肉质鲜嫩、皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。 煎饼果子：煎饼果子是一种传统的北京早餐，由薄脆的煎饼、鸡蛋、豆酱、葱花、油条等食材组成。
2、我推荐北京好吃的美食有：卤煮火烧：北京传统美食，香醇卤汁，食材丰富，口感层层递进。炸灌肠：北京小吃，用玉米淀粉制作，口感边脆里软。麻酱糖饼：香甜可口，糖浆流心，回味悠长。门钉肉饼：传统老北京小吃，肉馅香脆，汁多味美。
3、北京好吃的美食有：豆汁儿、炒肝儿、北京火烧、老北京炸酱面、北京烤鸭、老北京铜锅涮肉。豆汁儿：豆汁儿是名声在外的黑暗料理。“到北京，不喝豆汁儿非好汉。
东单小吃街什么好吃
最值得一提的是传统北京口味的涮羊肉，在东单小吃街有多家老字号，口感可媲美北京烤鸭的香鲜美味，是许多游客必试的美食。
第二家是“东来顺火锅”，它的鸳鸯火锅是很多年轻人的最爱。鸳鸯火锅有两种汤底，一种是奶油鸳鸯汤底，另一种是酸辣鸳鸯汤底，满足了不同人群的口味需求。店内环境很舒适，选用的食材也非常新鲜。
其中最出名的是狂牛面，面条有非常弹性，加上浓郁的牛肉汤，让人回味无穷。第三家店，位于东单商业区的“大董烤鸭店”。这里的烤鸭是北京最有名的特色美食之一，烤制技术非常高超，薄饼、鸭肉、酱料一起吃，口感丰富。
北京有什么好吃的特色小吃?
我觉得北京十大必吃小吃有北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炸酱面、驴打滚、豌豆黄、爆肚、豆汁、焦圈、炒肝。其中，北京烤鸭和炸酱面是我最喜欢的。
烤鸭：北京烤鸭是北京最有名的特色小吃之一，以鸭子肉质鲜嫩、皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。 煎饼果子：煎饼果子是一种传统的北京早餐，由薄脆的煎饼、鸡蛋、豆酱、葱花、油条等食材组成。
炒肝：北京市特色小吃，肝香肠肥，味浓不腻。驴打滚：东北、北京和天津卫传统小吃，黄白红三色分明，好吃好看。豌豆黄：北京春季应时佳品，细腻、香甜、清凉爽口。豆汁：老北京传统小吃，以绿豆为原料发酵产生，有300年历史。
老北京炸酱面属于北京的一道特色美食，也是一道很传统的小吃，可以说是几代人的记忆，它主要是用菜码、炸酱拌面条制作而成，面吃起来比较劲道，很多人都反馈很好吃，酱香味浓郁。
北京十大特色美食小吃是糖火烧、焦圈、豌豆黄、驴打滚、老北京炸酱面、豆汁儿、炒肝、面茶、爆肚、北京烤鸭。炸酱面是北京地道的市井美食，凡是去过北京的估计都吃过这碗炸酱面。
