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为什么北京上海杭州这几个城市的美食这么差
1、杭州的美食被吐槽主要因为两个原因，一是菜色清淡，许多吃惯重口味的人都表示不习惯；二是杭帮菜作为八大菜系之一浙江菜的重要流派，近年来频繁创新导致过去的精华没有保留下来，落入“四不像”的尴尬境地。
2、北京是一个包容的城市，融合了多种北方地区和民族的美食风味。不管是护国寺小吃街还是牛街里面的各种清真小吃，南方人可能真的吃不惯。再一个，北京菜很杂。据文献记载，过去北京的餐饮业十分发达，属山东菜馆最多。
3、性价比太低 在北京街上的餐馆吃一份北京烤鸭最低也要两三百块钱，在杭州吃一份西湖醋鱼没上百块钱根本吃不到。
4、美食荒漠就是指，虽然某个地方有特色美食，但对于大多数的美食爱好者来说，这些食物类型很单一，还不符合大众的口味。另外也可能是因为人们不远万里来到某座城市，却发现当地的特色美食又贵又难吃。
5、台北，也就比深圳早个几十年，但不妨碍它是夜市美食之都。所以说，是不是美食荒漠与城市历史的长短没有直接的关系。比如下面这个城市。3：北京，北京被称为“美食荒漠”不是一天两天的事了。
你觉得哪个地方的美食最好吃?
1、山西美食代表：老陈醋什么人最爱吃醋，当然是山西人了，无论男人还是女人，如果你的女票也爱吃醋，那领她去山西吧。 上海美食代表：红烧肉竟是上海美食的代表，来盘红烧肉给小编我压压惊，在印象中，上海人应该吃的比较清淡啊。
2、辽宁：猪肉炖粉条、锅包肉、沟帮子熏鸡 辽宁的美食大都很接地气，实在而味美。内蒙古：牛肉干、烤全羊、奶豆腐 牛羊肉就是内蒙古自治区的特色美食，来到草原，享受美食必不可少。
3、西安肉夹馍 肉夹馍陕西西安的特色美食之一，16年入选陕西省非物质文化遗产名录，内陷***用陈年老汤精心卤煮制成，用料精细，火候刚好，使得肉馅软糯弹牙而不腻，入口咸香流汁，馍酥肉嫩，唇齿留香。
一分钟了解四大小吃
一分钟了解四大小吃是指南京夫子庙小吃、北京簋街小吃、上海城隍庙小吃和成都锦里小吃。南京夫子庙小吃 南京夫子庙小吃是中国四大小吃之首，有着悠久的历史和丰富的品种。
第三种小吃是煎饼，它是中国北方人的主要早餐之一。煎饼是由绿豆面、小米面等杂粮制成，配以各种酱料、蔬菜、薄饼等。在北京，煎饼果子是最受欢迎的早餐之一，它是由煎饼、脆皮和烤肠组成，口感鲜美，营养丰富。
菜豆腐 这也是汉中四大美食之一也叫做菜豆腐粥，可以说是当地人怎么吃都不会厌倦的一种。而这种美食最为精华的地方就是豆腐，当黄豆经过浸泡以后会被磨成浆，将豆渣过滤之后进行煮沸，然后加入水菜汤点清。
汉中的四大名小吃应为：汉中面皮（又被誉为中国版料理）、汉中菜（大锅）豆腐、枣糕馍或核桃馍（中国版披萨）、锅贴。作为一个地道的汉中人，以及和汉中相关的人几乎都吃过，我也不例外。下面带大家简单了解一下。
夫子庙小吃：南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。
一，花甲粉 花甲粉又叫花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲，米线封闭式的熬制而成。花甲粉是近年来深受人们喜爱的小吃，风靡各地夜市小吃，既有海鲜的香味，又有粉丝的劲道，汤汁醇香浓厚。非常受年轻人们的喜爱。
哪里的美食最具特色?
1、广州是中国南方的美食城市，这里有着广东菜的独特风味。从蒸鱼、烧鹅、煲汤到早茶、沙县小吃等等，都是广州的特色美食。 杭州 杭州是中国的南方水乡城市，这里有着浙江菜的独特风味。
2、香港 香港被誉为美食天堂，别具特色的美食区遍布香港九新界，为顾客提供中、意、日、泰、韩、法、地中海、俄罗斯等各地佳肴。广州 广州的饮食文化闻名全国。所谓食在广州。
3、四川：四川菜以麻辣著名，有麻辣火锅、水煮鱼、夫妻肺片等。广东：广东菜以清淡、鲜美、色香味俱佳而著名，有广式早茶、烧腊、清蒸鱼等。湖南：湖南菜以酸辣为主，有剁椒鱼头、辣椒炒肉、口味虾等。
4、哈尔滨是一个被称为“东方巴黎”的城市，同时也是美食之城。哈尔滨菜系以俄式菜肴为主，其中包括了俄式红烤肉、俄式烤鱼等，同时也有着独具特色的东北大酱、冰糖葫芦等小吃。
有没有一些比较出名的美食?
灌汤包 之前在我心中灌汤包都是比较小的，里面汤比较多，所以吃的时候非常小心。不过近些年发现灌汤包都是做的非常大。
北京烤鸭：是中国最有名的传统名菜之一，是用特制炉子烤制的鸭子，皮脆肉嫩，香味浓郁。四川火锅：是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜，香辣可口。
中国各地都有很多名小吃，下面列举了一些常见的：北京烤鸭：北京特色烤鸭，是用独特的烤制方法制作出来的，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩。四川火锅：四川火锅以麻辣为特色，其特点是辣而不燥，麻而不腻，汤底鲜美。
牛杂美食流传至今，又以西关的牛杂最为美味，具有“广州美食甲天下，西关美食甲广州”之说，西关牛杂向来以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世。
麻辣小龙虾。麻辣小龙虾分成两大派系，而北京市最知名的北京烤鸭店也就是两大阵营的意味着。它以颜色艳红，肉质地鲜嫩，味儿醇正，肥实而不腻口的特点，被称作“天地美味可口”。兰州牛肉拉面。
